【銀座】まるで宝石箱！贅沢ぶどうのフルコースやフルーツタルトが期間限定で登場

tabizine.jp

2022年8月31日（水）より、「Beauty Connection Ginza （ビューティーコネクション銀座）」2Fの「フルーツサロン」にて、旬のぶどうを満喫できる2種のメニューが期間限定で登場！　贅沢な「ぶどうのフルコース」と、宝石箱のような「フルーツタルト」を楽しめますよ！


＞＞【KIHACHI新作】人気の“ナポレオンパイ”が栗仕立てになって数量限定で登場！

異なる品種のぶどうを使用した贅沢スイーツ登場

2022年8月31日（水）より、「Beauty Connection Ginza （ビューティーコネクション銀座）」2Fの「フルーツサロン」にて、老若男女を問わず人気のぶどうを使った「ぶどうのフルコース」と「フルーツタルト」が期間限定で登場！　

ジューシーでフレッシュなぶどうは、品種の多彩さも魅力のひとつ。異なる品種のぶどうを使った贅沢なフルーツコースやフルーツタルトを楽しめます。

多彩なぶどうを満喫「ぶどうのフルコース」

3つのプレートに加えて、アミューズとドリンクをセットで楽しめます。


1st. Plate 『クレームダンジュ』

青系ぶどうで軽やかに。フロマージュブランとメレンゲを合わせた淡雪のようなフレッシュチーズケーキにシャインマスカットを贅沢に合わせた、さわやかなデセールです。


2nd. Plate 『セイボリータルト』

赤系ぶどうでこっくりと。穀物のうまみがぎゅっと詰まったセイボリータルトに、ローストしたぶどうとさつまいものディップ、カマンベールチーズがたっぷり。多彩な食感がひしめくリッチな味わいです。


3rd. Plate『パフェ』

黒系ぶどうで濃厚に。ピオーネのソルベとショコラのジェラートをメインに、巨峰のスパイスコンポートやナガノパープルのスライスを重ねて深みのある味わいに仕上げられています。アマレットやダージリンの香りもさりげなく効いた、キリリと上品な後味を楽しめる一品です。

プレートの素材説明はこちらから
https://www.beauty-connection.jp/news/220831_grape_plate

​#うぶなるぶどう の体験「ぶどうのフルコース」　4,950円（税込）
予約はこちら

秋のフルーツを贅沢に使った宝石箱のような「フルーツタルト」

フルーツを愛する気持ちがたっぷり詰まった、シェフ渾身のスペシャリテ。ぶどうやいちじく、赤すぐりなど、旬のフルーツをぎっしり重ねてとびきり華やかに仕上げられています。

グルテンフリーのタルト生地をベースにしているから、ボリューミーでも食感はさっくり軽やか。フルーツの下には、りんごとカシスを赤ワインで煮詰めたコンフィチュールとメープルの香り漂うディプロマットクリームがたっぷり！

フルーツのみずみずしさとソースの甘酸っぱさ、クリームのまろやかさがお口の中で混ざり合い、おいしさのハーモニーを奏でます。

#うぶなるぶどう の体験​「フルーツタルト」3,888円（税込）
※予約推奨　※予約は電話や店頭にて　※受け渡しは店頭のみ
 
Beauty Connection Ginza （ビューティーコネクション銀座）
住所：東京都中央区銀座7‐9‐15GINZA gCUBE B1F-4F
営業時間：11:00～20:00
定休日:火曜日 ※3階のみ木曜定休
URL：https://www.beauty-connection.jp/


PR TIMES

＞＞【東京駅のお土産ランキング2022】〜東京駅でしか買えない限定スイーツ＆マニアのレビューも〜

＞＞【東京ディズニーランド2022おすすめ土産はこれだ！】コスパ・可愛い・おいしいお菓子＆甘くないお土産30選まとめ