ファーストクラスで採用されたわらび餅みたいなフルーツ大福「jewelry box」【編集部ブログ】
TABIZINE / 2022年9月19日 21時0分
TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、JALのファーストクラスで採用された進化系フルーツ大福。島根県 出雲市のふるさと納税返礼品にもラインナップされています。
TABIZINE編集部の山口です。
手土産やお取り寄せ、ふるさと納税でも人気のフルーツ大福。今回紹介するのは、わらび餅みたいなプルプル食感の進化系和菓子、吉岡製菓「jewelry box フルーツ大福」です。
JALのファーストクラスで採用された進化系フルーツ大福
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-01.jpg)
ファーストクラスでも採用されたと聞き、思わずポチった「jewelry box フルーツ大福」。看板商品の「ルビーのいちごDAIFUKU」は残念ながら在庫なしだったのですが、「お得セット【フルーツ大福】おまかせ6個入り」が10%OFFで2,722円(税込)でした。梱包された箱を開けるといきなり目に飛び込んでくるギャラクシーなパッケージ!
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-02.jpg)
宇宙をイメージさせる箱の中には6つのカラフルなフルーツ大福が、まるで宝石のように並んでいました。箱のせいか惑星のようにも見えます。今までにない、いい意味でフルーツ大福らしからぬ風貌。さすが進化系。
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-03.jpg)
季節に合わせた人気のフルーツ大福が6つ詰め合わせてあり(種類は指定できません)、内容は2,800円以上のもの。筆者が購入したのは夏だったので、さくらんぼ、白桃、メロン、りんご、パイナップル、キウイの6種類でした。「jewelry box」というコンセプトに合わせ、フルーツ大福にはそれぞれ宝石をイメージした名前がついています。
ピンクダイヤのさくらんぼ
天使の真珠メロン
ムーンストーン 月とりんご
コハクのパイナップル
エメラルドのキウイ
ルベライトのもも
フルーツわらび餅!?と思わせる今までにないプルプル感
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-07.jpg)
フルーツ大福といえば気になるのはやっぱり断面ですよね。糸は付いていません。包丁で切った断面がこちらです。見てください、この滴るジューシー感。トロプルっとした餅とフルーツの一体感。
「ルベライトのもも」は、悩ましくもかぐわしい香りを放ちながら、一瞬でブラックホールに吸い込まれるように筆者のお腹の中に吸い込まれました。もっともっと食べたい……
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-08.jpg)
「天使の真珠メロン」も果肉から溢れる果汁が餅や餡と絡んで芳香を醸し出します。実はこのフルーツ大福、人の手では包むことのできない薄さの生地を幾重にも重なりあわせた、五層構造の大福なんだそうです。
この五層効果がフルーツと餡、餡と餅の直接的な接触を防ぎ、餅が硬くなったり、水がでたり、フルーツが痛むのを防ぐのだとか。
手作りなのに手を触れない。という独自製法で作られているのです。
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-09.jpg)
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-06.jpg)
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-11.jpg)
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-10.jpg)
「ルビーのいちごDAIFUKU」2022年は11月頃から販売予定
![](https://tabizine.jp/wp-content/uploads/2022/09/496776-05.jpg)
残念ながら筆者は未だ食べたことがない、人気No.1の「ルビーのいちごDAIFUKU」は、2022年は11月頃から販売予定。多いときには一日1万5,000個販売するという看板商品です。今年こそは!
吉岡製菓
https://www.yoshioka-japan.com
[tabizine_related ids="494020, 407969, 495987"]
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
名古屋初開催の夏のスイーツイベントにメゾンカカオが出店。会場限定アイテム、新作の先行販売が楽しみすぎる!
isuta / 2024年7月14日 9時0分
-
夏の爽やかギフト「果樹園の贈り物 5種のフルーツゼリー」発売!食物繊維たっぷりのナタデココとフルーツの新食感ハーモニー
@Press / 2024年7月9日 12時30分
-
【ど冷えもん・無人店向け】先着10社期間限定!人気商品を大幅値下げして卸販売★〈冷TAKU〉
PR TIMES / 2024年7月3日 13時15分
-
【ホテルオークラ京都】京都の夏の風物詩をスイーツで表現した『京の夏祭りプレート』7月1日より販売開始
PR TIMES / 2024年6月27日 10時0分
-
【ブランド牛から豪華海鮮・スイーツまで集合!】「山形・宮城・岩手 うまいものめぐり」が東武百貨店池袋本店で開催
TABIZINE / 2024年6月25日 12時30分
ランキング
-
1「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
2扇風機の羽根に貼ってあるシール、はがしてはいけないって本当?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月21日 20時15分
-
3新型コロナワクチンの定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
読売新聞 / 2024年7月21日 19時21分
-
4平日は毎日「レッドブル」を飲んでいます。「1日の飲料代」として高すぎますか? また、体への悪影響はないでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月20日 3時20分
-
5日本カレーパン協会「カレーパン美味い県ランキング」発表 3位北海道、2位京都…1位は?
オトナンサー / 2024年7月22日 8時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)