【今買うべきおすすめお土産】愛媛の高級柑橘を贅沢に使った「紅まどんなタルト」

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旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい商品をピックアップして紹介します。今回は愛媛県・永久堂の「紅まどんなタルト」です。

 
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柑橘王国愛媛の紅まどんなを使った「紅まどんなタルト」

今回紹介する「紅まどんなタルト」は、昭和元年から続く愛媛のまじめな洋菓子店「永久堂」が販売するタルト。柑橘王国愛媛で生まれた“ゼリーのようにとろける食感”が人気の「紅まどんな」のスライスを乗せた、見た目もとても可愛らしいスイーツです。

今回は4個入りをオンラインでお取り寄せ。常温便で届き、賞味期限は製造日から30日になっています。


パッケージを見ると、タルトに使用されている素材がプリントされていました。「愛媛県産紅まどんな」のほかに、みかんの皮入り飼料で育った鶏の卵「媛っ娘みかんたまご」、みかんの花から採れた「愛媛県産みかんはちみつ」と、愛媛の素材をふんだんに使っています。


箱を開けるとタルトが4個綺麗に並んでいました。お花のようで可愛らしいですね。しっかり個別包装されているので、友達などに配るのにもよさそうです。


パッケージには「瀬戸内おみやげコンクール2019」入賞の文字が。愛媛から唯一入賞したスイーツだったそうです。


袋からタルトを取り出すと、想像以上に柔らかい感触です。優しく取り出さないと崩れてしまうので、気をつけてください。タルトの上には、「紅まどんな」のスライスが一枚丸ごとのっかっています。とっても贅沢！


半分に切ってみると、3層になっていました。生地には「愛媛県産みかんはちみつ」が練り込んであるそう。オレンジのグラデーションがきれいですね。

それでは、「紅まどんなタルト」を試食してみましょう！
「紅まどんな」のゼリーのような果肉と甘さを感じるタルト

タルト生地は硬いタイプではなく、しっとり柔らかいので、崩さないようにそっと持ち上げていただきます。

一口頬張ると、紅まどんなのジューシーな味わいが広がります。そして甘い果汁と香りが口いっぱいに広がって、とても幸せな気分に。紅まどんなのゼリーのような果肉の食感や、皮のほろ苦さもいいアクセントになって、最後までおいしくいただきました。

柑橘と相性のいい紅茶と一緒にいただくと、さらにおいしく楽しめそうです。
見た目も味も楽しめる「紅まどんなタルト」をお土産に！

ジューシーな紅まどんなの果肉や果汁を思う存分味わえる「紅まどんなタルト」。愛媛県新居浜市にある「永久堂」の実店舗のほかに、「えひめギフトセンター」などの、各通販サイトで購入が可能です。ぜひ、愛媛のおいしい「紅まどんな」を使ったタルトを味わってみてくださいね。
紅まどんなタルト
価格：4個入り 1,220円（税込）
販売場所：永久堂　https://www.eikyudo.jp/
えひめギフトセンター　https://e-giftcenter.com/?pid=150191982
[All Photos By Kaori Simon]
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