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未体験の食感と味わい!?「NOUGAT℃<ヌガード>」スイーツショップが東京・品川に4月オープン

TABIZINE / 2024年3月1日 21時0分

tabizine.jp

通販で好評“新食感大人スイーツ”の実店舗 「NOUGAT℃ショップ(ヌガードショップ)」が東京・品川に2024年4月中旬オープン! 2023年6月には日本在住の外国人が選ぶ「おもてなしセレクション」にて、2023年度最高金賞を受賞した「NOUGAT℃」の初のスイーツショップ。フランス生まれの伝統菓子「ヌガーグラッセ」を元に特別なアイスムースドルチェとして生まれた新食感デザート「NOUGAT℃」をはじめ、「NOUGAT℃サンド」「カトルカール」「クラシックショコラ」など見た目にもかわいいドルチェ達がそろいます。

NOUGAT℃

 
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通販で好評「NOUGAT℃ショップ」の実店舗オープン!

“新食感の大人スイーツ”として好評を博している「NOUGAT℃」の実店舗として、一部改装したスイーツショップ「NOUGAT℃ショップ(ヌガードショップ)」を2024年4月、東京・品川にオープンします。

2021年12月よりお酒にぴったりのスイーツ「NOUGAT℃(ヌガード)」のお取り寄せサイトをオープン後、2023年6月には日本在住の外国人が選ぶ「おもてなしセレクション」にて2023年度最高金賞受賞。日本だけでなく「世界につながる」商品として選ばれました。

「カリッふわっ…とろ~り食感」にこだわった「NOUGAT℃」の初のスイーツショップです。

見た目にも可愛いドルチェがそろう!

NOUGAT℃サンド

「NOUGAT℃」は、フランス生まれの伝統菓子「ヌガーグラッセ」を元に特別なアイスムースドルチェとして生まれた新食感デザート。2005年、品川区・西五反田にあるダイニングバーAngelFakeLEGAMEを夫婦2人でオープンした当時から、長年親しまれたドルチェを通販商品として販売してきました。

ワイン通のパティシエが編み出した甘さ控えめのドルチェは、ワインをはじめとしたお酒にもぴったり。これまでのどんなスイーツとも違う、未体験の食感と味わいを届けてくれそうです。


クラシックショコラ・カトルカール等の焼菓子

ほかにも、「NOUGAT℃サンド」「カトルカール」「クラシックショコラ」など見た目にもかわいいドルチェ達もそろいます。

NOUGAT℃の魅力と食べ方

NOUGAT℃

冷凍で届く「NOUGAT℃」は、一見するとアイスクリームのよう。しかしアイスだと思って口に入れると、キャラメルナッツの「カリッ」とした歯ざわり、メレンゲ入りクリームの「ふわっ」と食感、そして口の中で「とろ~り」と溶けていく感覚に驚くでしょう。

さらに冷凍庫から出して食べていく時間で、その食感が変化し続ける不思議な商品です。冷蔵して1日経ってもNOUGAT℃は溶けずにムース食感の洋菓子に。溶けそうで溶けない「ふわとろ食感」に、焦がしキャラメルのほろ苦さがアクセントになっています。


箱入りギフト NOUGAT℃3種set 2,700円(税込)
箱入りギフト NOUGAT℃サンド 2,500円(税込)
店頭では1つから購入ができます
NOUGAT℃サンド 390円(税込421円)~
NOUGAT℃ミニカップ 300円(税込324円)~
焼菓子etc. 440円(税込475円)~
 
NOUGAT℃ショップ
開店日:2024年4月中旬
住所:〒141-0031 東京都品川区西五反田8-1-8
アクセス:池上線「大崎広小路」駅 徒歩1分/JR山手線「五反田」駅 徒歩7分
URL:https://nougat.jp


 
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