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シチリアで働いていたシェフが腕振るう…名古屋・西区『Porcellino』店内はイタリアの食堂をイメージ

東海テレビ / 2024年4月21日 21時0分

ニュースONE

『Porcellino(ポルチェリーノ)』は、名古屋市西区にあるイタリアンカフェダイニングです。イタリアのシチリアで働いていたシェフが作る、現地仕込みの本格料理を楽しむことができます。

 店内は、イタリアの本場のようにワイワイと食事を楽しめるような空間を目指していて、現地の食堂をイメージした上で、シチリアの海を連想しやすい青で統一されています。

 ランチ限定で楽しめるスペシャルパスタの中には、牛肉のみのひき肉を使ったボロネーゼなどが堪能できます。仕上げとして、目の前でパルミジャーノチーズを削ります。

 パスタは岡崎の製麺所にオリジナルで作る小判型の生麺“リングイネ”を使用しています。

 他にも、トマト1個がまるごとのった「モッツァレラポモドーロ」や、イノシシ肉を使用した「セルヴァジーナ・ボロネーゼ」もあります。



 イタリアンでは珍しいモーニングを楽しむことも可能で、ドリンク代のみでイタリア揚げドーナツを食べ放題できます。

 モーニングからディナーまで、たくさんの種類のシチリアグルメを堪能することができます。



〈モーニングメニュー〉9:00〜10:30
【サービスモーニング(イタリア揚げドーナツ、ハーフハッシュドポテト、マチェドニア)】ドリンク代のみ
【ブリオッシュモーニングセット(本日のミニジェラート付)】ドリンク代+700円
【イタリアンサルシッチァ】780円 など

〈ドリンクメニュー〉
【イタリアンブレンドコーヒー】【ティー】(Hot/Ice)500円
【エスプレッソ】【エスプレッソマキアート】(Hot)各500円
【カフェカプチーノ】【カフェラテ】(Hot/Ice)各550円 など

〈ランチメニュー〉11:30〜14:30
【生パスタランチセット(前菜3種、スープ、パン、サラダ、ドルチェ、ドリンク)】1600円
【ピッツァランチセット(前菜3種、スープ、パン、サラダ、ドルチェ、ドリンク)】1600円
【パスタをしっかり満喫 ランチ限定 ふわふわチーズパスタ】1500円 ※全3種
など

〈ディナーメニュー〉
【モッツァレラポモドーロ】1200円
【セルヴァジーナ・ボロネーゼ】1580円 など

※2024年3月26日時点の情報です。

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