看板メニューの串カツは店で仕込む…名古屋市中区『本町通カケル』ひつまぶしのように楽しむ“豚まぶしごはん”も

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『本町通カケル』は、名古屋市中区栄3丁目にある串カツとおばんざいを味わえる居酒屋です。

　店の看板メニュー「串カツ」は、店で1本ずつ仕込んでいます。自家製タレが豊富で、名古屋らしい“八丁味噌”、“カレー”、“トマト”、“四川マーボー”、“おろしポンズ”があり、月替わりのタレもあります。

　名物の「餃子」も店で手作りしています。ミンチした豚肉に、白菜・ネギ・玉ねぎなど野菜もたっぷり入れた、薄皮の餃子です。

　シメにぴったりな「豚まぶしごはん」は、ひつまぶしのように3度楽しめるようになっています。「土鍋カレーきしめん」は、鶏ダシと鰹ダシのきいた名古屋らしいメニューとして人気があります。

　旬の食材を使った日替わりのおばんざいは常に5種類ほど並んでいます。落ち着いた雰囲気で、一人でも楽しめるカウンター席に、テーブル席や個室もあり、様々なシーンで使えます。

＜串カツメニュー＞
【1人5種セット（好きなタレ1種）】（780円）
【おまかせ10本セット（好きなタレ2種）】（1380円）
【あいぽーく】（150円） など

＜メニュー＞
【カケルサラダ】（780円）
【カケル餃子】（480円/8個）
【水餃子】（540円/6個）
【あいぽーくのロースステーキ】（980円）
【土鍋カレーきしめん】（850円）
【豚まぶしごはん】（980円）など

＜ドリンクメニュー＞
【生 プレミアムモルツ ～香るエール～】（580円）
【瓶 アサヒ スーパードライ】（650円）
【角ハイボール】（500円）
【生レモンチューハイ】（590円）など

※2024年7月2日時点の情報です。