1. トップ
  2. 新着ニュース
  3. 社会
  4. 社会

ハンバーグ カレー 蒟蒻 サラダ 煮物 りんご 味噌汁で500円「びっくり食堂」運営可能な理由は“店主の過去”に

東海テレビ / 2025年1月5日 12時9分

ニュースONE

 岐阜県岐阜市の「びっくり食堂ナナカフェ」は、ワンコイン500円でボリューム満点のランチを食べることができる人気店です。

■カレーやパンは“食べ放題”…超お値打ちなワンコインランチ




 岐阜市河渡3丁目の和風な外観が印象的な飲食店「びっくり食堂ナナカフェ」は、日替わりのランチプレートがワンコインで食べられることができる「びっくり」なお店です。


この日のランチプレートは、自家製ソースが自慢のハンバーグ、カレーライス、こんにゃく、サラダ、煮物にデザートのりんごも。味噌汁がついて、ワンコイン500円のびっくり価格です。


女性客:
「お値打ちですね」

男性客:
「ここのカレーが好きなんですよ」

そして、パンも…。


コーンフレークなどのシリアルも…。


ワンコインで食べ放題です。

■苦しいときに助けられた恩返しを…店に込められた店主の想い




 500円で店を運営できる理由を、店主の川又新一さんに聞きました。

びっくり食堂ナナカフェの川又新一さん:
「地域の皆様から寄付金を頂いたり、食材を頂いたりして賄っております」


食材の約7割が、地元の企業などから提供されたもので、多くの支援で成り立っているといいます。

川又さんは若いころ事業に失敗し、ホームレス生活を送っていたことがあり、多くの人の助けで社会復帰ができたといい、店の運営は「自分の勝手な恩返しがきっかけ」と話します。

「過去に苦しい思いをしていたからこそ、今困っている人を助けたい」という考えから、どんな人でも食べに来られるよう、値段をワンコインにしていました。その考えに賛同してくれる人が、食材や寄付金などを持ち寄っています。

また、48人のボランティアが店をサポートしています。


このため、人件費がかからないのもこの価格実現に一役買っています。


「びっくり食堂ナナカフェ」のワンコインランチには、店主の恩返しと、地元の絆が詰め込まれています。

2024年12月6日放送

この記事に関連するニュース

トピックスRSS

ランキング

記事ミッション中・・・

10秒滞在

記事にリアクションする

記事ミッション中・・・

10秒滞在

記事にリアクションする

デイリー: 参加する
ウィークリー: 参加する
マンスリー: 参加する
10秒滞在

記事にリアクションする

次の記事を探す

エラーが発生しました

ページを再読み込みして
ください