“赤い宝石”とも称される…ブランドイチゴ「サンベリー蒲郡」の収穫が最盛期 秋の猛暑の中でも温度管理を徹底

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　愛知県蒲郡市では、ブランドイチゴ「サンベリー蒲郡」の収獲が最盛期を迎えています。

　「赤い宝石」とも称される「サンベリー蒲郡」。JA蒲郡市では、36の農家がこのブランド名で「章姫」と「ゆめのか」2つの品種を生産していて、小林生さんのハウスでは、鮮度を保つため直接実に触れないように軸を残して収獲していました。

　今シーズンは秋の猛暑で生育が心配されましたが、温度管理を徹底したことで収穫は安定してるということで、作業は6月下旬まで続きます。