「揖保乃糸」使用“ノンフライそうめん”を冷やしやがった！【人気ブロガー厳選新作カップめん５品】

また驚いたのが鯛の臨場感で、言葉を選ばずに表現すると、若干の生臭さを感じたくらい。さらに蛤の滋味も力強く、エースコックの底力と最先端の技術が伝わってくる逸品でした。ちなみに具材の“ねりたま”は新開発で、海老真薯（えびしんじょ）から着想を得ているような、それも全体の雰囲気に合っていてよかったです。

【発売１０年の歴史は伊達じゃない…！！】東洋水産「マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」（３２２円＋税）

２０１４年４月１４日に初めて登場し、津軽ラーメン煮干し会と歩みながら、今年で発売１０周年を迎えた激にぼ。そのアグレッシブな商品名とは裏腹に、しっかりと煮干しの旨みは打ち出しつつ、えぐみや苦味などは丁寧に取り除いた“煮干し感”で好評を得ています。

それをリニューアルで“さらに強調”してきたのですが、引き続きネガティブとされる要素は徹底的に抑え、煮干しの旨みだけを追求した姿勢は健在。加水率を下げたノンフライめんのクオリティも高く、さすが発売１０周年の貫禄ある味わいに、あらためて東洋水産の強みを感じました。ちなみに「マルちゃん正麺 カップ」からも定期的に煮干し系の商品が出ていますが、それよりも分かりやすく醤油に輪郭があるので、表情だいぶ違いますよ。

【愛されて４９年、１日に富士山３つ分売れてる味をカップめん化】東洋水産「マルちゃん焼そば」（２３６円＋税）

１９７５年（昭和５０年）１１月の発売以来、現在は生めん・ゆでめんカテゴリーの売れ筋ランキングＮｏ．１に君臨している「マルちゃん焼そば３人前」は、誰もが知るロングセラーといっても過言ではないでしょう。その味わいを即席カップめんで再現したのが本商品で、このコーナーでも昨年に紹介しているのですが、結論からいうと内容は変わっていません。

焼そばなのに焼いてない問題だったり、めんの食感が別物だったり、どうしてもカップめんの限界を感じる要素はありますが、ドライな粉末ソースの再現度は流石の一言。また精製ラードの芳ばしさや具材、ふりかけの別添など、チルドめんには備わっていない魅力が楽しめるので、再販を楽しみにされていた方にとっては手放しに朗報です。もちろん初めての方も、ぜひ。

※表示価格は発売時のメーカー希望小売価格です。スーパーなどでの販売価格は希望小売価格よりも安くなるケースが一般的ですが、コンビニでの販売価格はメーカー希望小売価格＋８％を目安にしてください。