ＳＨＯＫＩＣＨＩ こだわりの肉の焼き方熱弁「ゆっくり優しくおろしてあげる感じ」

焼肉へのこだわりを語ったＳＨＯＫＩＣＨＩ

ＥＸＩＬＥ ＳＨＯＫＩＣＨＩが１２日、キラナガーデン豊洲（東京都江東区）で行われた「ＭＥＡＴ ＭＡＮＩＡ ＪＡＰＡＮ ｓｕｐｐｏｒｔｅｄ ｂｙ ＳＵＮＴＯＲＹ」に出席した。

同イベントはＳＨＯＫＩＣＨＩ自身が企画監修を務めた初の肉イベントだ。ＢＢＱスタイルで全国から集結した焼肉店の肉を味わうことができる。

この日の東京は快晴。絶好のＢＢＱ日和となった。ＳＨＯＫＩＣＨＩは「一番天気が心配だったのでとにかく晴れてくれてありがたい。晴れ男パワーを見せることができた」と笑顔を弾けさせた。

芸能界屈指の焼肉好きであるＳＨＯＫＩＣＨＩには、こだわりの焼き方があるという。「雑に焼かない、リスペクトをもって焼くというのがこだわりです」と語ると、自身の焼き方を「ＳＨＯＫＩＣＨＩ ｔｏｕｃｈ ｄｏｗｎ」と命名。「飛行機も急に降りられたらいやじゃないですか。お肉もゆっくり優しくおろしてあげる感じですね」と説明した。

焼肉は楽しく食べることが大事で、ＳＨＯＫＩＣＨＩ ｔｏｕｃｈ ｄｏｗｎを守らなくても良いという。しかし、お肉を焦がして捨てるのはご法度だ。後輩がお肉を粗末に扱えば、「長めの説教」が始まる。「怒りますね。命とは何かを語って、そこからエンターテインメントについて話します。全部つながっていると思うので。命をいただいて歌を歌うって大事なことだと思うのでそれを共有します」と語った。