ちょっと贅沢な年越しそば「最強」の名前にふさわしい！【人気ブロガー厳選新作カップめん５品】

【最強の辛さ、再現。】ファミマル「味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン」（２５８円＋税）

味仙（みせん）とは、台湾ラーメン発祥の店として知られる愛知県名古屋市の名店で、その味わいを再現したカップラーメンは９年以上前から販売されているのですが、お店で選べる辛さレベル（アメリカン、ノーマル、イタリアン、メキシカン、アフリカン、エイリアン）の中で最強の辛さを誇る「エイリアン」の再現はシリーズ史上初の試み。

めんと具材は通常の「台湾ラーメン」と共通ですが、スープの刺激は圧倒的に強く、じわじわ後半にかけて追い上げてくる蓄積型。しかし、蒙古タンメン中本きっての北極や井の庄が誇る辛辛魚などと比較した場合、体感的な辛さは８割程度。それだけに旨みを感じる余白が多く、ガーリックの強さやジャンキーな甘さもあいまって、かなり中毒性の高い一杯でした。しれっと山椒のアクセントも添えてあったので、その緻密な仕込みにも注目してみてください。

【唯一無二の個性派！】セブンプレミアム「ほうれん草たくさんミルク仕上げ塩ラーメン」（１５８円＋税）

ほうれん草を使ったカップラーメンといえば、まぁだいたい家系ラーメンが定番だったりするんですけど、こちらは「ミルク仕上げの塩ラーメン」ということで、家系とは真逆のシャレオツなイメージ（多方面にスミマセン）。実際の仕上がりもポタージュ系の味わいで、比較的にサラッとしているのですが、ふわっとバターの風味が香る洋風テイスト。

そして、主役のほうれん草は草生えるほどのボリューム感。実は５年以上前にも販売されていたので、セブンプレミアム史上初の商品ではないけれど、類似品が思い浮かばない唯一無二の世界観。ほうれん草とポタージュ系のスープに抵抗さえなければ、ぜひ試していただきたい一杯です。

【東京・青梅の名店監修】セブン－イレブン「Ｒａｍｅｎ ＦｅｅＬ 塩らぁ麺」（２４８円＋税）

Ｒａｍｅｎ ＦｅｅＬ（らーめんふぃーる）とは、湯河原のレジェンド「らぁ麺 飯田商店」の一番弟子・渡邊大介さんが開業したラーメン店で、２０２１年２月２８日の創業以来、１００％手作りにこだわった至高の「らぁ麺」を提供しています。その味わいを再現した本商品は、東洋水産との共同開発商品で、２０２２年５月に発売されたＮＢ商品にルーツを持つ一杯。その頃と比較して、めんと具材の劣化が否めなかったんですけど、注目すべきは繊細なスープ。

鶏・豚・昆布などから抽出した旨みを軸に、ほんのりと鼻に抜ける柚子の香りや鶏油の芳ばしさなど、縦型ビッグとは思えない繊細なスープが楽しめるので、セブン－イレブンで見かけたら試す価値ありです。

本年も大変お世話になりました。これからもカップめんの魅力や見どころをお届けしますので、来年も本コーナーをよろしくお願いいたします。

※表示価格は発売時のメーカー希望小売価格です。スーパーなどでの販売価格は希望小売価格よりも安くなるケースが一般的ですが、コンビニでの販売価格はメーカー希望小売価格＋８％を目安にしてください。