【コメダ】大型ルーキー「クロネージュ」を「ゴディバ監修」話題のリッチショコラ

名古屋生まれの喫茶店として知られるコメダ珈琲店は、全国に880店舗以上の店舗を構えるコーヒーチェーンです。美味しい珈琲はもちろん、メニューが豊富な点や居心地のよいリビングのような空間が人気の理由となっています。

そんなコメダ珈琲店は、2021年2月5日（金）からゴディバ監修「クロネージュ　リッチショコラ」を販売することを発表しました。早くも話題になっている、このコラボ。チョコレートが恋しいこの季節。いったいどんなメニューなのでしょうか。

回復の兆しをみせるコメダ珈琲店

コメダ珈琲店が2021年1月に発表した「2021年２月期 第３四半期決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）（https://ssl4.eir-parts.net/doc/3543/tdnet/1918835/00.pdf）」によりますと、第3四半期連結累計期間（2020年3月1日～11月30日）は新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大の影響により、極めて厳しい事業環境に。臨時休業や営業時間の短縮をおこないつつも、3密の防止を徹底しながら店舗を運営しました。

この間コメダ珈琲店では店頭販売やデリバリーの拡充、テイクアウト強化のための専用メニューの導入などをおこなった結果、店舗におけるデリバリーを含むテイクアウトの売上が伸張。緊急事態宣言が解除された後も、衛生対策等を徹底した店舗運営を継続しながら季節限定メニューの販売やアイスコーヒー、サマーバックなどの物販を拡充していきました。
その結果、FC加盟店向けの卸売売上は徐々に回復していき、3 月から11月までの累計既存店売上高前年比は87.0％、全店売上高前年比は90.2％となっており、回復の兆しをみせているようです。

ゴディバ×コメダの贅沢カカオ「クロネージュ　リッチショコラ」

コメダ珈琲店では2月5日（金）より高級チョコレートブランド「ゴディバ」が監修した「クロネージュ　リッチショコラ」を数量限定で販売することを発表しました。

濃厚なベルギー産チョコレートを練り込むことでカカオが香るバウムクーヘンになめらかチョコレートソースをたっぷりとコーティングし、食べすすめていくととろりと溶け出す甘酸っぱい「秘密」の何かに出会えるという遊び心満載のスイーツです。ソフトクリームと優雅なショコラが響き合う贅沢な「今だけの特別」メニューとして登場するそうです。

ゴディバとのコラボレーションは2020年に期間限定販売した「ショコラノワール」に続き2回目となります。ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエであるパティシエのヤニック・シュヴォロー氏が監修を担当しています。

クロネージュとは

シロノワールに続く大型ルーキーとして、2020年4月に登場したコメダの新デザートです。ココアバウムクーヘンの上にソフトクリームがのっており、クロ＝黒(ココアの色合い)+フランス語の“雪”を意味する“ネージュ”と組み合わせて「クロネージュ」と名付けたそうです。コメダの定番メニューである「シロノワール」と同じように、温かいバウムクーヘン+冷たいソフトクリームの「温と冷」の相反する2つの組み合わせという意味も込められています。

画像出典：コメダ珈琲店公式ホームページ（http://www.komeda.co.jp/GODIVA2021_2/）

・販売期間：2021年2月5日（金）※限定数に達し次第、販売終了となるそうです。
・価格：650円～670円（税込）（店舗により異なります）
・販売店舗：全国のコメダ珈琲店　
※一部店舗では販売していません。（未販売店（http://www.komeda.co.jp/pdf/shoplist_nongodiva_210125.pdf））

【クロネージュ　リッチショコラ（http://www.komeda.co.jp/GODIVA2021_2/%E3%80%80）】650円～670円（税込）※店舗によって異なります。

「コメダ　クロネージュ　リッチショコラ」5つのおすすめポイント

１． 高級チョコレートゴディバとのコラボ商品がコメダ珈琲で楽しめる
２． ゴディバエグゼクティブシェフによる監修メニュー
３． この時期だけの限定販売
４． 「温と冷」が楽しめるクロネージュ
５． 本格スイーツがお手軽価格で味わえる

SNSでは早くも期待の声が

・「去年のコメダ珈琲店とゴディバのコラボシロノワールも食べに行きました。今年のクロネージュ　リッチショコラはふんだんにチョコレートを味わう事ができて、ソフトクリームと一緒に食べたら口の中で幸せが広がりそう。必ず食べに行きたいと思います」
・「GODIVAとコメダのコラボのやつ めっちゃ食べたい。甘い物食べて苦いコーヒーを飲むのが好き」

おいしいコーヒーと本格スイーツでくつろぎの時間を

味わい深いコーヒーとくつろぎの時間が楽しめるコメダ珈琲店。落ち着いた店内では珈琲店でありながら本格的なランチやディナーが楽しめるとあって、くつろぎを求めた人たちが訪れているようです。

バレンタインシーズンにピッタリなゴディバとのコラボスイーツ。「秘密のなにか」の中身も今からとても気になりますね。限定商品なので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。

参考資料

コメダ珈琲店「2021年２月期 第３四半期決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）（https://ssl4.eir-parts.net/doc/3543/tdnet/1918835/00.pdf）」

コメダ珈琲店公式ホームページ「クロネージュ　リッチショコラ（http://www.komeda.co.jp/GODIVA2021_2/%E3%80%80）」