万能すぎて話題【カルディマニア】が「買ってよかった」調味料BEST6

カルディコーヒーファームを運営する「株式会社キャメル珈琲」。輸入食材を数多く取り扱い、国内のこだわり抜いた食品も販売しています。キャメル珈琲の「会社概要（https://camelcoffee.jp/overview/）」によると、国内474店舗（2021年8月現在）を展開。着実に店舗数を伸ばし、私たちにとって身近な存在になっています。

そんなカルディから発売されている商品の中、人気の調味料をピックアップ！KALDIオンラインストアの「調味料ランキング（2021年9月24日時点）（https://www.kaldi.co.jp/ec/Facet?category_0=11050000000）」を参考に、カルディマニアが「買ってよかった」と思う調味料BEST6を一気にご紹介します。

アレンジ自由自在！万能調味料『サラダの旨たれ』

【調味料ランキングでも第1位を獲得した、カルディマニア激推しアイテム】

サラダの旨たれ　290ml　　429円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347771176）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347771176）

KALDIオンラインストア『調味料ランキング』でも1位の人気商品「サラダの旨たれ」。ごま油とニンニクの風味が食欲をそそります。サラダのドレッシングとしていただきますが、何にでも合う味なので、さまざまなアレンジが可能です。

【カルディ公式アレンジ】
・炊き込みご飯として、味付けは「サラダの旨たれ」のみでOK
・冷麺のタレにも。柑橘系の100％果汁と合わせて、さっぱり仕上げに

【口コミ】
・我が家の定番です。子どもたちもサラダをたくさん食べてくれます。
・カルディ好きなら、みんな買っているのでは？と思えるほど、ファンの多い商品ですね。
・焼肉屋さんのサラダになります！冷うどんやチャーハンの味付けにもおすすめですよ。

ごはんやパンに乗せるだけ！万能調味料『食べる麻辣醤』『めんたいマヨソース』

【ごはんのお供にぴったり！おかず代わりになる調味料】

食べる麻辣醤　110g　　415円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996929182?sFlg=2）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996929182?sFlg=2）

辛いもの好きが注目する「食べる麻辣醤（マーラージャン）」。花椒と唐辛子の辛みがたまりません。中には干しエビや八角などが入っているので、辛さだけではない味わいがクセになります。

【おすすめの食べ方】
・豆腐にもよく合い、冷ややっこの上や麻婆豆腐に入れても

【口コミ】
・辛いのが苦手なので、私はマヨネーズと合わせてディップソースにしています。
・いろいろなものにかけています！クセになる辛さですね。

【本場博多の明太子が味わえる！パンに塗って焼くだけで感動の味に】

やまや　めんたいマヨネーズタイプ　300g　　429円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4903085062870?sFlg=2）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4903085062870?sFlg=2）

明太子の店、やまやがつくった「めんたいマヨネーズ」。焼き辛子明太子のピリッとした辛さと、マヨネーズのコクが合わさり、マイルドな味わいに。

【おすすめの食べ方】
・茹でたじゃがいもを混ぜて、タラモサラダに

【口コミ】
・トーストにするのがおいしいです！野菜のディップソースにするのもいいですよ。
・いろいろな料理と合わせています。普通のマヨネーズよりも出番が多いかも。

簡単にお店のクオリティに！万能調味料『焼肉ザパンチ』

【本商品と柑橘系の果汁でつくる、激うま調味料】

にとん屋　焼肉ザパンチ　80g　　426円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4582134385117?sFlg=2）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4582134385117?sFlg=2）

テレビやSNSで取り上げられ、話題となった「焼肉ザパンチ」。柑橘系の果汁と合わせれば、焼肉屋さんの塩だれのような味に。ガーリックと黒コショウ、唐辛子のパンチが効いていますよ。

【おすすめの食べ方】
・唐揚げの下味にして、パンチのある味に

【口コミ】
・私はねぎ塩だれを作りました！簡単にお店の味になって、感動です。
・肉だけじゃなく、野菜や魚にもよく合いますよ！

マンネリ回避！料理の強い味方・万能調味料『いぶりがっこのタルタルソース』『ハリッサ』

【驚いた人多数！秋田名物いぶりがっことマヨネーズが好相性】

いぶりがっこのタルタルソース　160g　　429円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347775105?sFlg=2）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347775105?sFlg=2）

吊るしていぶした大根を米ぬかで漬けた、秋田名物のいぶりがっこ。スモーキーな漬物とマヨネーズを合わせた「いぶりがっこのタルタルソース」が意外にもよく合い、根強い人気を誇ります。

【おすすめの食べ方】
・フライやサラダにかけてさっぱりと

【口コミ】
・食感が楽しめます。さっぱりしているので、フライものにぴったりです。
・クラッカーにのせてもおいしいですね。

【地中海生まれの万能調味料！】

ハリッサ　110g　　415円（税込み）（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996911675?sFlg=2）

画像出典：カルディ公式（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996911675?sFlg=2）

パプリカをベースに赤唐辛子やコリアンダーなどのスパイスを合わせた「ハリッサ」。日本人好みに改良されていて、どんな料理にも合わせられるとSNSでも話題に。

【おすすめの食べ方】
・餃子との相性がよく、タレ代わりにつける

【口コミ】
・あまり馴染みのない風味ですが、病みつきになりますよ！
・何にでも合うので、ついつい食べ過ぎちゃいます。

カルディマニアが「買ってよかった」と思う調味料をご紹介しました。どの商品も1つあれば役立つこと間違いなしのアイテムばかりです。

毎日、同じ調味料ばかりで「たまには違う味にも挑戦したい」というときにぴったりな商品です。ぜひ日々の料理に取り入れてみてくださいね。

参考資料

カルディコーヒーファーム「公式サイト（https://www.kaldi.co.jp/）」

キャメル珈琲「会社概要（https://camelcoffee.jp/overview/）」

カルディコーヒーファーム「オンラインストア（https://www.kaldi.co.jp/ec/cmShopTopPage1.html）」