吉野家・カリガリカレー「吉牛×人気カレー店がタッグ」その融合の実態を食レポ
LIMO / 2022年2月17日 12時10分
![吉野家・カリガリカレー「吉牛×人気カレー店がタッグ」その融合の実態を食レポ](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/toushin1/toushin1_27551_0-small.png)
吉野家・カリガリカレー「吉牛×人気カレー店がタッグ」その融合の実態を食レポ
吉野家といえば、「はやい・うまい・やすい」のキャッチフレーズで知られる、国内最大手の老舗牛丼チェーン店。
最近では、健康を気にする人にも嬉しい「ライザップ牛サラダ」や、人気の「牛すき鍋膳」など牛丼以外のメニューも充実しています(※編集部注)。
今回は、牛丼以外のメニューでもコアな人気を得ている「吉野家のカレー」シリーズにフォーカス!
カレーの味や食べ方やバリエーションなど「吉野家のカレー」について紹介していきたいと思います。
【参考記事】【吉野家・から揚げ】おすすめ食べ方&バリエーションを徹底調査「”じゃない方”メニュー」も旨かった!(https://limo.media/articles/-/27364)
【カリガリ吉野家カレー】吉牛×人気カレー店がタッグを組んだ!
吉野家のカレー系メニューは2004年からスタートしていましたが、ついに牛丼の名店とカレーのチャンピオンが融合した、最強の牛カレーが誕生。
吉野家ホームページのメニューでは、「カリガリ牛カレー」について以下の紹介があります。
日本最大級のカレーの祭典である「神田カレーグランプリ」で2019年にグランプリを獲得した「カリガリ」監修の、吉野家の牛丼の牛肉と玉ねぎにあうように作られた本格スパイスカレーです。(吉野家ホームページ・メニュー「カリガリ牛カレー」より引用)
おすすめ「カリガリ牛カレー×チーズトッピング」
通常の「カリガリ吉野家カレー」だと具材が入っていません。「カリガリ牛カレー」か、サイドメニューをトッピングして食べるのがおすすめです。
今回は「カリガリ牛カレー」の大盛に、チーズをトッピング!
「カリガリ牛カレー大盛」×チーズ
![](https://limo.ismcdn.jp/mwimgs/3/6/-/img_3627c235fad305c31fa702df5afad79e1351767.jpg)
写真:LIMO編集部
カリガリ牛カレーのサイズは並盛と大盛の2種類。牛丼のように「特盛」や「アタマの大盛」などはありません。
もし、肉の増量をしたいのであれば「カリガリ肉だく牛カレー」があるのでそちらを注文しましょう。
吉野家「カリガリ牛カレー×チーズトッピング」を食べてみた!
カリガリカレーは、30種類以上のスパイスに、りんごやマンゴーなども果物も入っています。
一口食べてみると最初はコクとスパイスを感じますが、その後に果物のまろやかさがくるので爽やかな味わいのカレーです。
吉野家の旨みと甘みが凝縮されている「牛肉&玉ねぎ」との相性がとてもよい!
吉牛と相性抜群のスパイス!
![](https://limo.ismcdn.jp/mwimgs/1/f/-/img_1fb93577d2a8e0fc5d901094fbd5f4f81286568.jpg)
写真:LIMO編集部
スパイスのピリピリ感が一瞬きますが、後引く辛さではなく「爽やかな」カレーです。つけ合わせの福神漬けはありませんので、好みに合わせて紅生姜や七味唐辛子などを添えてもよいでしょう。
【吉野家・カリガリカレー】ルーはシャバシャバ派orドロドロ派?
ルーは「ドロドロ派」
![](https://limo.ismcdn.jp/mwimgs/2/a/-/img_2ab876197e575e626167619027cf7b3011262000.png)
写真:LIMO編集部
カリガリ牛カレーはスパイスカレーに多い「シャバシャバ系」とは違い、ややドロっとしています。正確には「スパイスが絡み合う、とろみタイプのカレーです。ややザラっとした舌触りが特徴的です。
テイクアウトも可能
吉野家のカリガリカレーメニューは、テイクアウトも可能です。ルーとご飯はそれぞれ別の容器に入っていますので、ご飯がべたつく心配もありません。
期間限定ではないが「予告なく終了する可能性がある」
吉野家のホームページによると、「※数量限定のため予告なく終了する場合があります」と記載されています。いつ終了するか分かりませんので、吉野家に行く前には必ずチェックする必要があります。
【カリガリ吉野家カレー】カレーのバリエーションは7種類
吉野家の「カリガリカレー」のバリエーションは
カリガリ吉野家カレー
カリガリ牛カレー
カリガリ肉だくカレー
カリガリ牛カルビカレー
カリガリ牛×牛カルビカレー
カリガリチーズカレー
カリガリから揚げカレー
の7種類です。
今回は、特にこの中でも食べ応えある2つのメニューを紹介します。
カリガリ牛カルビカレー
牛カルビon the curry!
![](https://limo.ismcdn.jp/mwimgs/3/2/-/img_321cd53f7e23b8f878e32013edf39ecf147522.jpg)
画像出典:吉野家公式HP
吉野家のカルビ肉がのってます!醤油だれが香ばしくてカレーのスパイスとの相性も抜群です。
通常の「牛肉」よりも肉厚のカルビ肉なので、ガッツリ感を味わいたい方にはおすすめ!
カリガリから揚げカレー
吉野家唐揚げon the curry!
画像出典:吉野家ホームページ
大きめのから揚げが2つのっています。旨みがたっぷり詰まる肉汁と絡み合うと、さらにカレーの味が深みを増し、食欲をそそります。
カレーもから揚げも両方食べたい!そんな欲張りをかなえてくれる組み合わせですね!
【カリガリ吉野家カレー】牛丼“じゃない方”メニューも楽しもう!
吉野家の「カリガリカレー」メニューについて紹介してきました。
スパイシーでコクがありながらも爽やかで食べやすいカリガリカレー。吉野家の牛肉やから揚げを筆頭とする、さまざまなトッピングとの相性も抜群。組み合わせ次第で、味は無限大に広がっていくでしょう。
「吉野家=牛丼」というイメージを持っていた人も、「牛丼じゃないほうメニュー」の1つ、カリガリ吉野家カレーを、チャンスがあればぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
※一部店舗では販売していないのでご注意ください(販売店舗はこちらのURL(https://stores.yoshinoya.com/search?g=true&menu=202112_caligari-gyu-curry)から)
参考資料
吉野家「カリガリ牛カレー」(https://www.yoshinoya.com/menu/caligaricurry/caligari-gyu-curry/)
吉野家「メニュー別・栄養成分・アレルギー物質一覧」(https://www.yoshinoya.com/pdf/allergy/)
画像出典 吉野家「カリガリ牛カルビカレー(https://www.yoshinoya.com/menu/caligaricurry/caligari-karubi-curry/)」「カリガリから揚げカレー(https://www.yoshinoya.com/menu/karaage/caligari-karaage-curry/)」
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