吉野家【から揚げ】店舗限定・牛丼の最強ライバル候補を食レポ。吉野家が「牛丼とから揚げの店」に進化する!?
LIMO / 2022年4月17日 12時10分
吉野家【から揚げ】店舗限定・牛丼の最強ライバル候補を食レポ。吉野家が「牛丼とから揚げの店」に進化する!?
牛丼“じゃない方メニュー”なんて、もう呼ばせない!
オレンジ色の看板が目印の牛丼チェーンの老舗、吉野家。
看板メニューの牛丼はさることながら、豚丼やカレー、さらには鰻など、幅広いメニューで老若男女の胃袋をわしづかみにしています(※編集部注)。
2022年4月13日、吉野家ホールディングスは『「新3ヶ年グループ中期経営計画」策定に関するお知らせ』を公表しました。
そこで2024年度までの経営計画の一環として挙げられているのが「牛丼の更なる品質の追求」と「から揚げを第2の柱へ育成」するプランです。
吉野家を「牛丼とから揚げの店」へ進化させる計画とのこと。
ちなみに2022年4月現在、吉野家の「から揚げ」メニューは一部店舗での限定販売商品です。行きつけの吉野家のお店ではお目にかかれない、という人も多いでしょう。
今日はそんな吉野家の「から揚げ」にフォーカス!牛丼の最強ライバル候補をがっつり食レポしていきます。
【※参考記事】吉野家【牛丼以外のどんぶりメニュー】がっつり系3選。腹ぺこ胃袋をしっかり充電!【写真付きレポート】(https://limo.media/articles/-/28874)
吉野家・店舗限定「から揚げ」メニューの基本
さいしょに、吉野家のから揚げメニューについてざっくりご紹介しましょう。
2022年4月現在、吉野家のから揚げメニューは店舗限定で販売されているもの。ちなみに公式ホームページでは、以下のから揚げメニューが掲載されています。
から揚げ丼
から揚げ定食
から牛
牛皿・から揚げ定食
油淋鶏から揚げ丼
油淋鶏から揚げ定食
タルタル南蛮から揚げ丼
タルタル南蛮から揚げ定食
から揚げ黒カレー
から揚げ(単品)
定食類にはご飯とみそ汁がついており、ご飯の増量・おかわりは無料(※ただし実施店舗のみ)です。
店舗限定メニューとあって、「から揚げ大好きだけど、まだ食べたことがない」という吉野家ファンも多いでしょう。
今回はシンプルにから揚げの味を楽しむことができ、かつご飯のおかわりが自由な「から揚げ定食」を食レポしていきます!
吉野家の店舗限定「から揚げ定食」がっつりレポート
まずは、吉野家の公式ホームページのメニュー紹介から
店内調理にこだわり、揚げたてでお出しします。吉野家特製のたれに漬け込んだ「から揚げ」はジューシーでボリューム満点です。
吉野家のから揚げで使われる鶏もも肉は、大ぶりで肉厚。特製たれに48時間以上漬け込んだあと、コクと旨味満点の揚げ油でカラリと揚げたものです。
提供時間は朝の11時〜夜の23時まで、かつ店舗限定販売。となれば、正真正銘の「限定メニュー」といえますね。
吉野家「から揚げ定食」到着!
から揚げ定食が到着しました。メインのから揚げは4個。
店内で揚げているため、通常の牛丼よりも少し時間がかかります。ちなみに、現状の課題は「オーダーから提供まで6分以上必要」とする点、とのこと(※)。
今回は7分程度で到着しました。
※参考:吉野家ホールディングス『「新3ヶ年グループ中期経営計画」策定に関するお知らせ』
吉野家「から揚げ定食」は、予想外にジューシー&ボリューミー!
から揚げは一つ一つがとってもボリューミー。
美しいきつね色は、しっかりした温度管理の賜物でしょうか。食欲がかきたてられます。
ひと口噛むだけで「じゅわっと」あふれ出る肉汁が、生姜としょうゆの風味とともに、口の中に広がっていきます。
それでも足りなさそう、という人はぜひ、大盛・特盛をオーダーしましょう。
から揚げ定食で「から揚げ丼」も楽しんでみる
付属のゴマドレッシングをキャベツにかけて、ご飯に敷き詰めて「から揚げ丼」にしても最高です。
公式メニューには「から揚げ丼」もありますが、から揚げ定食であればご飯のおかわりは自由。腹具合やお好みに合わせてチョイスしてみてくださいね。
吉野家の「から揚げ」牛丼“じゃない方メニュー”なんて、もう呼ばせない!
今回は、吉野家の店舗限定「から揚げ」メニューの中から、から揚げ定食を食レポしました。
「牛丼“じゃない方”メニュー」なんて呼ばせない!そんな勢いを感じる、吉野家のから揚げ。吉野家の「第二の柱」となる日が楽しみですね。
牛丼の最強ライバル候補、吉野家の「から揚げ」メニュー。機会があればぜひお試しあれ。
吉野家・から揚げメニュー【ご注意点】
一部店舗での限定販売となります
販売時間は11:00~23:00です
定食メニューのテイクアウトはできません
一部店舗及びデリバリーでは価格が異なります
吉野家「から揚げ定食」店内税込価格・カロリー
並盛657円/1125kcal
大盛767円/1305kcal
特盛877円/1485kcal
参考資料
吉野家公式ホームページ メニュー(https://www.yoshinoya.com/menu/)
吉野家 ニュースリリース「吉野家、『から揚げテイクアウト全品 10%オフ』〜12月15 日から 12 月25日まで開催」(2021年12月15日)(https://www.yoshinoya.com/wp-content/uploads/2021/12/15083831/news_202112152.pdf)
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