客足戻るラーメン・定食の外食10万円株。活動再開で「おひとりさま業態」が優位に
トウシル / 2020年6月8日 5時10分
![客足戻るラーメン・定食の外食10万円株。活動再開で「おひとりさま業態」が優位に](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/toushiru/toushiru_27146_0-small.png)
客足戻るラーメン・定食の外食10万円株。活動再開で「おひとりさま業態」が優位に
主要産業の自動車業界「全般出直り」
現在、投資家の関心事はなんといっても「経済活動再開」です。個別銘柄の株価動向では「急反発」「一段高」が注目されているでしょう。
新型コロナウイルス感染拡大に伴う「自粛」で悪影響を受けた銘柄の中にも、強い動きになっているものが多くあります。投資家にとっては株価が常に正しく、株価の動きを疑うことはありません。
参考として、日本の主要産業「自動車・自動車部品」に目を向けてみたいと思います。
絵に描いたような景気敏感セクターでありながら、コロナ出直り局面の株式市場でそれほど話題にされませんでした。しかし時価総額が大きく、TOPIX(東証株価指数)への寄与も大きいセクターです。この先を見通すヒントになるセクターと考えられます。
自動車業界の雄「トヨタ自動車(7203)」とグループ御三家企業「豊田自動織機(6201)」、「デンソー(6902)」、「アイシン精機(7259)」の株価の動きを見てみます。難しいことは考えず、コロナ後の株価の動きを客観視して判断してみましょう。
・(参考)トヨタ自動車(7203)の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/f/7/-/img_f7e8a1ec3e8fde544740a632f3d421d742496.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
・(参考)豊田自動織機(6201)の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/9/c/-/img_9ce1eb3c779b1431fbb99a2ab2d3bd9445917.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
・(参考)デンソー(6902)の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/a/d/-/img_ad2dc4e5fe1cc7022d7a31158c4651e041630.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
・(参考)アイシン精機(7259)の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/f/5/-/img_f562985526320d995e1287920d3df62441335.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
トヨタグループ各社の株価の動きからは、やはり「全般出直り」と判断できると思います。今期業績予想は心許ない(好業績とは思われていない)ものの、投資家はその先に「劇的な回復」があると考えていることになります。東京市場にとって明るい話題と言えそうです。
外食業は「おひとりさま業態」が優位に
半面、常に話題にされ関心を集めているのは「外食業」です。私たちの生活と密接であることから、その動向は常に報道されています。すでに、それほど悪影響をうけなかった業態、回復が急な業態など、差が明らかになってきています。
4月の既存店売上高を見ると、ファーストフードがおおむね4~5%減、牛丼がおおむね10~15%減であるのに対し、ファミリーレストランや居酒屋は60~80%減と大幅な落ち込みとなりました。
この数字からは「テイクアウトの優位性」や「夜間の売り上げ度合い」によって明暗が分かれたことが分かります。この段階では、株価はほぼ織り込んでいるものと思われます。
緊急事態宣言が全国で解除された今、各業態とも、客足が戻り始めることは容易に想像できますが、中でもファーストフードや牛丼と同様に「おひとりさま業態」が優位になると見ています。どうしても「3密」を避けたい意識が働くからです。
「おひとりさま業態」では「ラーメン」「定食」もイメージされます。ラーメン株はハイデイ日高(7611・東証1部)、幸楽苑ホールディングス(7554・東証1部)、丸千代山岡家(3399・JASDAQ)、ギフト(9279・マザーズ)、ハチバン(9950・JASDAQ)など上場している銘柄は数多いものの、10万円以下で購入可能性な銘柄は意外なほど少ないサブセクターです。麺用小麦粉や冷凍食品を扱う企業も含めて、10万円で投資可能な銘柄を選定します。
「ラーメン」「定食」の外食10万円株
株価データは2020年6月3日終値ベース。
ワイエスフード(3358・JASDAQ)
九州を地盤に、ロードサイドラーメン店「九州筑豊ラーメン 山小屋」「筑豊ラーメン ばさらか」をフランチャイズ主体で展開しています。
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/2/1/-/img_2174f1ab838b937507d370047489563516900.jpg)
・ワイエスフードの日足チャート
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青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
力の源ホールディングス(3561・東証1部)
博多ラーメン店「一風堂」が主力です。このほかフードコート業態やラーメンダイニング、さらに製麺も手掛けています。
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/7/0/-/img_70fec754334cc373587cf182ebd0b09b17256.jpg)
・力の源ホールディングスの日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/3/6/-/img_36d6de098c548555c5d48156515b550b52553.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
鳥越製粉(2009・東証1部)
九州地盤の製粉中堅メーカーです。定番のパン用粉に加え、うどん・中華麺・パスタ用粉などを幅広く手掛けます。
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・鳥越製粉の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/b/d/-/img_bd8ebed955d44a7a5af51e9964f0bcaa49484.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
SRSホールディングス(8163・東証1部)
関西圏地盤の外食中堅企業です。郊外型ファミレス「和食さと」が主軸。他にも定食チェーン「宮本むなし」を展開しています。
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/6/c/-/img_6c834492cd5f73f2d79e5a973255419517087.jpg)
・SRSホールディングスの日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/a/6/-/img_a6f551947602b833a76ad28c4d03e5a046449.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
日本水産(1332・東証1部)
水産業界第2位企業です。冷凍食品を主とする食品事業が売り上げの半分近くを占めています。
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/8/8/-/img_889d44c39766dbe26cb44974ff241aff16948.jpg)
・日本水産の日足チャート
![](https://media.rakuten-sec.net/mwimgs/3/5/-/img_351aa93836d0853fa9cf3b440d7593de51408.jpg)
青:出来高移動平均(25日)
緑:出来高移動平均(75日)
著者によるこの記事の解説音声はこちら(soundcloudサイト/約9分)
(天海 源一郎)
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