生地も具も多様なピザに､｢丸型｣しかない背景 四角いピザ､キャラクター型のピザは邪道？

圧倒的多数のピザが丸いのはなぜでしょうか？　ⓒ HeunHanCompany, Mirae N, 東洋経済新報社

食欲の秋に食べたい、子どもから大人まで大人気のイタリア料理、ピザ。

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食べやすさから見ると、「四角い形があってもいいのでは？」と思ったことはありませんか？

具材はサラミ、生ハム、照り焼きチキン、エビ、カニ、コーン、ポテト、ズッキーニ、モッツァレラチーズなど無限の可能性があるのに、ほとんどのピザは丸い形をしています。

しかし、ピザの丸い形には、調理方法、面積、熱効率といった、さまざまな面でメリットがあるのです。

今、小学生の子どもたちに大人気、累計555万部を売り上げるサイエンス学習まんがシリーズの新刊『となりのきょうだい　理科でミラクル　あつまれ！生き物編』より『エイミのための特製ピザ』をお届けします。

となりのきょうだい：YouTubeクリエイター

アン・チヒョン：作家

ユ・ナニ：漫画家