函館名物「いかめし」を東京でも!北海道の特産品を新幹線で輸送
テレビ北海道 / 2024年5月17日 17時14分
全国の特産品を新幹線で運んで東京で販売する催しに合わせ、北海道からも旬の食材が運ばれました。
きょう午前7時半ごろ、新函館北斗発の「はやぶさ」に厚沢部町のアスパラガスや函館の「いかめし」といった道南の食材が合わせて11箱積み込まれました。JR各社は物流の人手不足などの課題解決に向けて、こうした催しを通じて新幹線の荷物輸送をPRする狙いです。
JR北海道の新幹線計画部・金光建専任部長は「消費者にこういう新たな輸送手段があると知ってもらいたい。(JR各社が連携すれば)北海道から九州、西日本にも荷物を運べるので検討したい」と話します。道内の特産品は、きょう正午すぎに東京に到着、あすまで東京駅で販売されます。
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