ラーメンのスナック菓子を開発 発売開始 北海道コンフェクトグループ

人気ケーキ店「きのとや」を傘下に置く企業がラーメンのスナック菓子を開発し、今週、発売されました。 自家製麺の中太ちぢれ麺や真空フライされたチャーシューをオリジナルのスープで味付けし、札幌のみそラーメンをイメージした商品となっています。 

購入した人は「東京に遊びに行くのでお土産用にと思って（買った）。けっこうニンニクの味が強くて本当にラーメンを食べているような気分になった」と話します。

開発した北海道コンフェクトグループの長沼真太郎社長は「いずれはいろんなご当地ラーメン、それをわれわれなりにスナック化してご当地で楽しんでもらえるような展開をしたい」と今後の展望を話します。

この商品は、来月1日まで大丸札幌店で販売されます。