石川・加賀屋 大阪で能登伝統の味を提供 直営では８店舗目

テレビ金沢NEWS

加賀屋のおもてなしを関西で。

和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」がJR大阪駅前の複合施設に出店。加賀屋伝統の日本料理や能登の郷土料理の数々を提供します。

料理長・中村 忠さん

「今震災で本店は稼働していない のですが、能登から直送した新鮮なお魚やおもてなし、日本一の加賀屋のおもてなしが大阪でも味わえる。」

和倉温泉の加賀屋は能登半島地震の影響で今も休業が続いていますが、直営の日本料理店としては8店舗目の開業となります。

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