もっと出番を！ 一家に1台あると便利な「たこ焼き器」大活躍レシピ3選

見た目・ボリューム抜群なミニミニハンバーガー

買ったはいいものの、出番のない家庭用調理器具のひとつが「たこ焼き器」ではないでしょうか…。わが家もお正月の家電量販店セールで「安くてラッキー！」と購入したものの、使うのは年に1～2度。

でも、それは「たこ焼き」しか作れないと思っていたからかもしれません。今や、たこ焼き器を使った、たこ焼き以外のレシピは無数にあります！　この機会にしまいこんでいたたこ焼き器をひっぱりだしてみませんか？

見た目・ボリューム抜群なミニミニハンバーガー！



野菜・チーズ・お肉をバランスよく組み合わせたバーガーは、ミニサイズなので子どもも食べやすく、ピクニックに持くのも良さそうです。

【用意するもの】
・ホットケーキミックス　200g
・卵　1個
・牛乳　150cc
・レタス、チーズ、ウインナーなどの具材　お好みで

【作り方】
1．ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳150ccを混ぜ合わせて、生地を作る。

2．たこ焼き器の穴の5割ほどに生地をいれて焼いていく（1つをカットするのではなく、2つではさむので、1つのサイズは小さ目に焼く）。

3．できた生地をバンズ代わりにして2cmほどにカットしたレタスやチーズなどをはさみ、最後に上からピックでさす。


2種類の生地で作る、スイーツ系プチマフィン！



かたい食感のアーモンドやくるみがはいることでアクセントになる上、味を2種類にすることで飽きにくくなります。1口サイズでほおばるスイーツは、その手軽さからあっという間になくなりますよ！

【用意するもの】
・ホットケーキミックス　200g
・卵　1個
・ヨーグルト　120g
・オリーブオイル　大さじ2/3
・ココア　大さじ2
・アーモンド、くるみなどのナッツ類　お好みで
・マシュマロ　適量

【作り方】
1．ホットケーキミックス200g、卵1個、ヨーグルト120g、オリーブオイル10gを混ぜ合わせる。生地を2つに分け、ひとつはプレーンとして何も加えず、もうひとつにはココアを大さじ2入れて混ぜる。

2．たこ焼きと同じ要領で焼く。プレーンにはアーモンドやクルミを散らす。

3．焼きあがったら皿に移し、ココア生地の上にカットしたマシュマロをのせる。

マシュマロは焼き上がって、お皿に取り分けてから上にのせましょう。加熱中にのせると、マシュマロが溶けてどろどろになってしまうのでご注意を！


冷凍保存でお弁当にも！　ミニアメリカンドッグ



冷凍食品にも似たような商品がありますが、自分で作ればおいしさも一際！　手作り感たっぷりのちょっとついた焦げ目が、これまたおいしいんです（笑）。

【用意するもの】
・ホットケーキミックス　200g
・卵　1個
・牛乳　150cc
・ソーセージ　適量

【作り方】
1．ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳150ccを混ぜ合わせ、生地を作る。

2．ソーセージをレンジでチンした後、1口サイズにカットする。

3．たこ焼きを作る要領で生地をいれ、それぞれの穴にカットしたソーセージをいれる。

4．適度に竹くしなどを使って、丸くなるように形を整える。

今回ご紹介したメニューはすべてホットケーキミックスを使いました！


いつも冷蔵庫に常備してあるもので生地ができ、余り物を具材にして子どもと一緒の朝食やおやつが完成！　作ってみればその楽しさにはまりそうなたこ焼き器、ぜひ活躍の場を与えてみてくださいね。

（すだあゆみ）