3分で完成! “もう一品”にぴったりの「キュウリのラー油和え」
Woman.excite / 2018年6月24日 8時0分
ラー油といえば、中華料理などでおなじみのピリッと辛い調味料です。今回はラー油を使って、手早く作れるおかずレシピをご紹介します。ラー油の使い方がワンパターン化、冷蔵庫で眠らせている方にも、ぜひチェックしてもらいたいレシピです。
すりこ木でたたいたキュウリを、ラー油としょうゆで和えればできあがり! というお手軽さが魅力です。みずみずしくサッパリしたキュウリとピリ辛ラー油との相性が良く、ビールのお供としてもぴったりですよ。
あともう一品欲しいというときに重宝するメニューになりそうです。
3分で調理できるので、試してみて損はないですよ! ぜひ作ってみてくださいね。
■キュウリのラー油和え
調理時間 3分 1人分 19Kcal
レシピ制作:E・レシピ
<材料 2人分>
キュウリ 1本
ラー油 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1.5
<下準備>
キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割る。食べやすい大きさに分け、種を取る。
<作り方>
1、ボウルで全ての材料を和え、器に盛る。
キュウリはすりこぎで叩いて割ることで味が染みて、おいしく仕上がりますよ。
(ジェイ真葉)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年9月14日(土)「アナゴの混ぜ寿司」
Woman.excite / 2024年9月15日 0時0分
-
【今日の献立】2024年9月7日(土)「キノコと豆腐のチャンプルー」
Woman.excite / 2024年9月8日 0時0分
-
【パリパリ食感がたまらない】無限キュウリレシピ人気TOP3!簡単なのに大活躍
Woman.excite / 2024年9月2日 10時27分
-
【絶品なのに超簡単!】10分以内で完成する「キュウリの和え物」優秀レシピ3選
Woman.excite / 2024年8月29日 8時0分
-
【今日の献立】2024年8月25日(日)「鮭の南蛮漬け」
Woman.excite / 2024年8月26日 0時0分
ランキング
-
1幼稚園の娘の“話し方”に、お隣さんが「言うか悩んだけれども…」 助言に母感謝、幼少期の「構音障害」とは?
まいどなニュース / 2024年9月19日 7時0分
-
2「結局、水筒にスポーツドリンクを入れるのはNGなの?」「炭酸飲料は?」 水筒に入れていいもの/いけないものを企業が解説
Fav-Log by ITmedia / 2024年9月18日 18時48分
-
3若者にも増加中…「スマホ老眼」を治す一番の近道は?【一生見える目をつくる】
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年9月19日 9時26分
-
4円安で苦しんだ100円ショップ、円高で勝つのは? 上場している企業3社【セリア】【キャンドゥ】【ワッツ】の有望株を探る
MONEYPLUS / 2024年9月19日 7時30分
-
5ライダーの命と顔を守った「ヘルメット」に衝撃…内側は血塗れでも、「フルフェイス以外は顎を失う」
まいどなニュース / 2024年9月19日 7時5分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください