時間がない! 買い物にも行けない! そんな日に5分で作れる「クイック丼ぶり」2選【1品で大満足! こどもどんぶり Vol.3】
Woman.excite / 2019年4月23日 16時0分
![時間がない! 買い物にも行けない! そんな日に5分で作れる「クイック丼ぶり」2選【1品で大満足! こどもどんぶり Vol.3】](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/womanexcite/womanexcite_E1555484363150_0-small.jpg)
第3回目は覚えておいて損はない「しらす&たまご丼」と「ツナマヨコーン丼」をご紹介します。
今回は覚えておいて損はない、スーパーかんたんな丼ぶりレシピを2つご紹介しましょう。
仕事やおでかけから帰ってきてヘトヘトの日や、子どもがお腹をすかせてすぐにご飯の用意をしなければならない日、忙しすぎて買い物に行けなかった日…、など毎日忙しいママたちは、たびたびこんなピンチに襲われるのではないでしょうか。
そんなときのお助けメニューとなるのが、今回ご紹介する「5分で作れるクイック丼ぶり」レシピ。
「この手があったか!」と思うほど材料も作り方もとっても手軽、なのにびっくりするほどおいしい! 本当に困ったときのお守りレシピとして、この2つを覚えておくといざというときに重宝しますよ。
■5分で作れるクイック丼ぶり「しらす&たまご丼」
調理時間:5分
![しらすと卵丼 材料](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1555484363150/1555486738_2.jpg)
しらす 適量
たまご 2個
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
海苔 適量ごはん 3膳分
<作り方>
1、たまごを割りほぐし、砂糖と塩を混ぜる。
2、フライパンに油を中強火で熱し、1を流し入れて柔らかい炒り卵を作る。
3、器にごはんを盛り、海苔をちぎってのせる。2としらすをのせる。
![しらすと卵丼 完成](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1555484363150/1555490501_3.jpg)
わが家では忙しい日の朝のごはんとしてもよく登場します。少し甘めのたまごとしらすの塩味のバランスが絶妙で、何回作っても飽きがこないおいしさです。
お好みでしょうゆを少したらしてもおいしいですよ。きゅうりを添えると彩りのアクセントになります。
もうひとつはこちら。ツナマヨコーン丼です。缶詰ふたつを開けて混ぜるだけ。火も包丁も使わずに、あっという間に子どもの大好きな丼ぶりが完成します! こんなにシンプルなレシピですが、大人もパクパク食べてしまうほど箸が進む一品です。
このレシピは材料を常備しやすいのも魅力のひとつ。ツナとコーンの缶詰を常備しておくだけで、キーッとなりそうな忙しい日でも、心に余裕が生まれます。
■シンプルだけど子どもに大人気!「ツナマヨコーン丼」
調理時間:5分
![材料 / ツナマヨコーン丼](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1555484363150/1555487788_4.jpg)
コーン缶 1缶
ツナ缶 1缶
<調味料>
マヨネーズ 大さじ1
塩、こしょう 少々
しょうゆ 小さじ1/2
ミニトマト<作り方>
1、コーン缶をざるなどに出して水気をしっかり切る。
2、ツナ缶の水気は軽く切る。
3、1と2をボウルに入れ、調味料と混ぜる。
![材料を混ぜる / ツナマヨコーン丼](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1555484363150/1555487788_5.jpg)
4、器にごはんを盛り、3をのせる。好みでミニトマトを飾る。
![ツナマヨコーン丼 完成](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1555484363150/1555488254_6.jpg)
ミニトマトを飾ると、赤が加わりさらにかわいい丼ぶりになります。大人は好みで小ねぎの小口切りなどをちらすのもおすすめ。
このツナマヨコーンは、ごはんにのせて丼ぶり仕立てにするほか、海苔にごはんと具材を一緒にのせて手巻き風にして食べるのも楽しい! こんなに手抜きなのに、大皿に盛ってみんなで巻き巻きするだけでごちそう感もアップ。
しそやブロッコリースプラウトなどを添えると、大人にはおいしく、見た目も一気に手巻き寿司感が増します。ぜひお試しを!
(田内しょうこ)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年7月19日(金)「トマトカレー」
Woman.excite / 2024年7月20日 0時0分
-
「朝ごはん」で体内時計リセット “勝負メシ”にはあるものをプラス!?3分でできる朝食レシピ【ひるおび】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年7月19日 15時0分
-
ストック食材の定番 「トマト缶」を使う人気レシピ30選~ソテーや和え物でも大活躍!
Woman.excite / 2024年7月10日 6時0分
-
「グリンピース」の人気レシピ15選〜定番ご飯から簡単おかず、子どもが食べやすいメニューまで
Woman.excite / 2024年7月6日 16時0分
-
【サッと作れるやみつき丼レシピ】 「トマトの卵炒め、しらすのっけ丼」 色鮮やかに仕上げるポイントも必見
CREA WEB / 2024年7月3日 7時0分
ランキング
-
1「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
2扇風機の羽根に貼ってあるシール、はがしてはいけないって本当?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月21日 20時15分
-
3新型コロナワクチンの定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
読売新聞 / 2024年7月21日 19時21分
-
4日本カレーパン協会「カレーパン美味い県ランキング」発表 3位北海道、2位京都…1位は?
オトナンサー / 2024年7月22日 8時10分
-
5平日は毎日「レッドブル」を飲んでいます。「1日の飲料代」として高すぎますか? また、体への悪影響はないでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月20日 3時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)