【フルーツサンドのレシピ10選】基本の作り方からパン&クリームのアレンジも!
Woman.excite / 2023年4月15日 6時0分
![【フルーツサンドのレシピ10選】基本の作り方からパン&クリームのアレンジも!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/womanexcite/womanexcite_E1680653712445_0-small.jpg)
旬のフルーツとクリームが甘くておいしいフルーツサンドの作り方を紹介します。食パンだけではなくエクレアやクロワッサンに挟んだり、生クリームの他にもヨーグルトやクリームチーズを使ったり、実はアレンジの幅も広いんです。断面が美しくなるように作るとできあがりに感動しますよ!
【フルーツサンド(桃と水切りヨーグルト) の基本の作り方】
夏に旬を迎える桃を使ったフルーツサンドです。桃のやさしい甘みとヨーグルトの甘酸っぱさがおいしい、さわやかな一品。果物は季節ごとにお好みのものを使えばOK。また、クリームを生クリームに変えても美味しく仕上がりますよ。
サンドしたら、冷蔵庫で少し置いてから切ると、断面がキレイに切りやすくなります。
桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ
![桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/9/e/9e3b68540fd338f614df1810f1f976be/47289b31901cd4ffb4c7ebd83846d95a.jpeg)
【材料】(8個分)
桃 1個
食パン(サンドイッチ用) 4枚
プレーンヨーグルト 240g
メープルシロップ 小さじ 1
セルフィーユ(あれば) 適量
【作り方】
1、プレーンヨーグルトはザルやキッチンペーパーを使って一晩水切りする。
![桃と水切りヨーグルトのサンドイッチの作り方1](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/9/e/9e3b68540fd338f614df1810f1f976be/4ae3dcacd67184ff5b8b4c7341e1fc65.jpeg)
2、(1)にメープルシロップを混ぜ、1/4量を食パンにぬる。皮をむいて乱切りした桃、さらに1/4量の(1)をのせ、食パンを重ねる。(2人分)
![桃と水切りヨーグルトのサンドイッチの作り方2](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/9/e/9e3b68540fd338f614df1810f1f976be/66e3a9193d0ae8dd8741b1a4826b243a.jpeg)
3、同じものをもう1つ作り、1つを4等分に切って皿にのせ、あればセルフィーユを飾る。
冷蔵庫で少し置いてから切ると、断面がキレイに切りやすくなります。
![桃と水切りヨーグルトのサンドイッチの作り方3](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/9/e/9e3b68540fd338f614df1810f1f976be/6c9b2aa571f66bb7ae9c7e43a0cb5e3b.jpeg)
クリームもパンも様々!フルーツサンド 9選
■ふんわり食パンで作る!フルーツサンド 断面カラフルに
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1681254552_1.jpg)
出典:E・レシピ「ふんわり食パンで作るフルーツサンド 断面カラフルに」
フルーツと生クリームが美味しいフルーツサンドです。いろんな果物を使って、華やかに仕上げたいですね。果物に負けないくらい、生クリームをたっぷり使いましょう♪
■バナナ好きにはこれ!チョコバナナサンド
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1681255957_7.jpg)
チョコバナナが好きな人や子供におすすめのレシピです。イチゴジャムをぬるのがポイント。サンドしたら少し冷蔵庫に入れて落ち着かせましょう。切りやすくなりますよ。
■【サワークリーム入り】レーズンの食パンでフルーツサンド
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1680736648_5.jpg)
見た目カラフルでカワイイフルーツサンド。レーズンパンに色とりどりのフルーツを挟みました。サワークリームが入っているので、よく冷やして食べると美味しいです。
■【マスカルポーネ入り】フルーツロールサンド
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1680736648_2.jpg)
食パンにマスカルポーネチーズとイチゴをサンドしました。メープルシロップはたっぷりがおすすめです。くるくる巻くだけなので、子供と楽しく作れそうです。
■【クリームチーズ入り】和風! イチゴとあんことクリチのサンド
イチゴとあんこ、クリームチーズ入が入った、和風のサンドイッチです。粒あんがかたい場合は、分量外の水を加えてゆるめて下さい。イチゴは最後に切る方向を意識して並べると、切った時の断面がきれいですよ!
■【クリームチーズ入り】簡単フルーツロール
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1681255957_8.jpg)
フルーツを棒状に切って食パンで巻いて切ればフルーツロールに。お好みのフルーツを入れてバリエーションを!クリームチーズのさっぱりとした味わいが特徴です。デザート感覚でどうぞ。
■はさむだけ!クロワッサンのベリーサンド
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1680736648_3.jpg)
ブランチや軽食にもデザートにもなる、フルーツサンドです。仕上がりにハチミツをかけるので、生クリームは甘さは控えめに。お好みで調節してください。
■【クリーム用意不要】市販のエクレアでフルーツサンド
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1680736648_4.jpg)
市販のエクレアに、イチゴやバナナ、キウイを挟んでフルーツをサンドしました。エクレアのクリームがあるから、クリームを別途用意する必要はなし!おもてなしにも喜ばれそうです。冷蔵庫にあるお好みのフルーツを試してみて下さい。
■簡単!好みのフルーツでオムレット
![](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_erecipe/2023/E1680653712445/1680736648_6.jpg)
ホットケーキミックスを使って、オムレットにしても♪ふんわり焼き上げた生地に、お好みのクリームやフルーツをサンドしてちょっと贅沢なおやつに仕上げました。
(E・レシピ編集部)
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