子どもが生まれる前は作ったことがなかったケーキ…今では「手作り」がわが家の定番に!【ぽこちゃんです&どんちゃんです Vol.42】
Woman.excite / 2023年12月27日 9時0分
![子どもが生まれる前は作ったことがなかったケーキ…今では「手作り」がわが家の定番に!【ぽこちゃんです&どんちゃんです Vol.42】](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/womanexcite/womanexcite_E1700632730361_0-small.png)
子どもが生まれる前は作ったことがなかった「ケーキ」…今では手作りがわが家の定番に!【ぽこちゃんです&どんちゃんです Vol.42】
わが家では家族の誕生日・クリスマスに、ケーキを手作りしています。
■私が子どもの頃はお店でケーキを購入していた
子どもの頃に「ケーキを作ってみたい!」と興味本位で母に話したこともありましたが…、
母の正論に敗北しました。
私が子どもの頃は、手軽にケーキが作れる時代じゃなかったと思います。
動画などでわかりやすく作り方の手順が公開されている時代ではなく、今ほど高機能な家電はありませんでした。
簡単にできるケーキミックスは売っていましたが、それも母の言う通り「お店の味」とは少し違ったりして…。
加えて、手のかかる子ども(私)の育児に追われている当時の母を思うと、確かにお店で買える美味しいケーキを選ぶよな、と思います。
そのままお菓子作りはおろか、まともに料理もしないまま結婚し、息子が生まれて1歳の誕生日。
食べることが何より大好きな息子をケーキでお祝いしよう! と思い立ったものの…、
息子に卵アレルギーがあることが発覚しました。
さらに、ケーキに使われることが多いナッツ類にも重篤なアレルギーがあり、私は驚き、戸惑いました。
息子のアレルギー発覚当時は、アレルギー対応をしてくれるケーキ屋さんが近くになく、通販やコンビニで注文という手段もありましたが、配達エリア外だったり、高額で売られていたり、とても手が出ず、途方に暮れていました。
そこで夫さんが取った行動は…。
■夫さんが研究を重ねて…!?
卵を使わないで自宅で作れるケーキの開発でした。
数週間におよぶ研究を重ね、売り物のケーキに劣らないアレルギー対応ケーキを開発してくれました。
ちなみに夫さんの仕事は食品関係ではありません。
完全に息子への愛情と知的好奇心で1から研究して作ってくれました。
それから数年で息子は卵アレルギーを克服。
とはいえ、娘が生まれてドタバタの日々ですが、子どもたちの誕生日やクリスマスといったイベントのケーキはすべて手作りに。
子どもたちがケーキを好きなのはもちろん、作るところから食べ終わるところまで余すことなく、“ケーキ”というイベントそのものを楽しんでくれていることが、何よりうれしい夫さんと私です。
子どもたちから、「お店ケーキがいい」と言われるまでは、みんなでイベントごとにワイワイ楽しみながら、ケーキを作れたらいいなと思っています。
(mochiko.)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「食事が私を苦しめたからこそ…」手術を繰り返し、3つの持病と生きてきた女性が開発した「超低糖質スイーツ」 子どもたちに笑顔と愛を届ける
まいどなニュース / 2024年7月3日 6時55分
-
【漫画】長男「お弁当いらない」初めて自分で食べてみたところ…愛の「ハラスメント」が止まらなくなる?【作者インタビュー】
マグミクス / 2024年7月1日 11時25分
-
義父の18歳年下の再婚相手がヤバすぎた…女性が受けた嫉妬まみれの嫌がらせ【前編】
ananweb / 2024年6月27日 20時30分
-
「とどめ刺したのは社労士の兄」脳と心臓がやられた親4人、不登校の息子、自分も大借金…40代女性の壮絶戦記
プレジデントオンライン / 2024年6月22日 10時16分
-
にぎりびと直伝「絶品おにぎり」作る簡単すぎる技 「おにぎりは人を幸せにします」神谷さん(後編)
東洋経済オンライン / 2024年6月10日 9時0分
ランキング
-
1医師が考案「脳梗塞の時限爆弾」を解除するスープ 中性脂肪と悪玉コレステロールをためこまない
東洋経済オンライン / 2024年7月7日 18時0分
-
2貧乏体質に共通する「夜の悪い習慣」って?
オールアバウト / 2024年7月7日 21時20分
-
3訪日観光客がSNSには決して出さない「日本」への本音 「日本で暮らすことは不可能」「便利に見えて役立たない」と感じた理由
NEWSポストセブン / 2024年7月1日 16時15分
-
4裏金自民に衝撃!東京都議補選「2勝6敗」の大惨敗…ステルス支援の都知事選勝利ふっ飛ぶ
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月8日 10時52分
-
5〈公約達成に疑問もなぜ圧勝?〉小池百合子が都知事選3選で「日本終了」「東京終了」がトレンド入り「政策目標9割達成」強調も「絶望しかない」
集英社オンライン / 2024年7月8日 11時23分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)