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海鮮の旨味+ブロッコリーで子どもが喜ぶ一品に! 約7分で完成する「海鮮味焼きビーフン」【編集部の「これ、気になる!」 Vol.59】

Woman.excite / 2024年5月3日 6時0分

海鮮の旨味+ブロッコリーで子どもが喜ぶ一品に! 約7分で完成する「海鮮味焼きビーフン」【編集部の「これ、気になる!」  Vol.59】

2026年度からブロッコリーが「指定野菜」に仲間入りすることが決定したのをご存知ですか? 


© pilipphoto- stock.adobe.com


そもそも「指定野菜」とは特に消費量が多く、国民にとって重要な野菜として農林水産省が定めるもの。これまでにキャベツ、きゅうり、トマト、なす、ジャガイモなど14品目が指定されています。



© kapinon- stock.adobe.com


ブロッコリーはタンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど栄養成分が豊富なので、成長期のお子さんにはたくさん食べてほしいですよね。

そこでおすすめなのが、野菜がモリモリ食べられる「永谷園」の“麺入りそうざいの素”シリーズ。この春に新登場した「海鮮味焼きビーフン」なら、大人も子どももおいしくいただけるブロッコリーたっぷりの一品がパパっと完成します。


「ビーフン」と「具入りソース」がセットになった、海鮮味のビーフン そうざいの素。麺と野菜が絡むことで、自然と野菜がモリモリ食べられる!


「海鮮味焼きビーフン」は、ブロッコリー1株と豚肉を混ぜて炒めたら、水を加えて煮るだけで完成。ブロッコリーはカットしてそのまま入れるだけ。別茹でする必要もないので手数が減らせるのも嬉しいポイント。



© Paulina, nutria3000- stock.adobe.com

生のブロッコリーだけでなく、冷凍ブロッコリーでもOK。


「具入りソース」は、えびやあさり、白身魚など魚介系の旨味たっぷりで、ブロッコリーとの相性も抜群。もちろん白菜やキャベツ、きのこなど、その日の冷蔵庫にある余り野菜で作ってもOK。ボリュームがあって野菜がたくさん摂れるメインのおかずを、時短でパパっと作れるのはうれしい限り。


シーフードミックスを加えれば、さらにもっと海鮮風焼きビーフンに!


野菜をたくさん食べることができる上、ビーフンの麺は低GI食品でもあるので、健康を気遣うママ・パパにも嬉しい一品に。冷蔵庫の野菜をかしこく消費できるので、家計にもやさしいですよね。


永谷園の乾麺とそうざいの素がセットになったシリーズ。ビーフンのほか、定番人気の麻婆春雨やチャプチェなどもラインアップ。


野菜をもりもりいただけるこのシリーズ、バリエーションも豊富に揃っているので“わが家の定番・わが家流のアレンジ”を見つけてみてくださいね。

永谷園「海鮮味焼きビーフン」


希望小売価格:348円(税抜)
内容量:160g(3人前)/具入りソース 90g、ビーフン 70g

https://www.nagatanien.co.jp/product/lst/7/

お問い合わせ:(株)永谷園 お客様相談室
TEL:0120-919-454

(田辺香)

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