小腹がすいた時や自分へのご褒美に！ ストックしておきたい冷凍スイーツ、ニチレイの「今川焼」シリーズ【編集部の「これ、気になる！」 Vol.73】

ますます完成度が高くなり、人気も高まっている冷凍スイーツ。なかでもニチレイの「今川焼」シリーズは定番の人気商品。

選べるバリエーションも楽しく「あずきあん」「カスタードクリーム」「抹茶クリーム」に加え、今年仲間入りした「クリームチーズ プレミアム」も話題です。

北海道産のクリームチーズと国産はちみつを使用した「クリームチーズ プレミアム」は、芳醇なはちみつの香りと、とろりとした、なめらかな舌触りのクリームがたまらない一品。

まさにプレミアム感たっぷりです。

温めても、ほんのり冷たいまま食べても美味。

「あずきあん」は、おいしさの詰まった煮汁をあずきにしっかり吸わせるというこだわりの製法により、あずき本来の豊かな風味が楽しめます。

ふんわりとした口どけのよさと、しっとり感も味わえます。

「カスタードクリーム」にはマダガスカル産のバニラビーンズを使用。やさしく香り高い甘さに癒されます。

軽い口当たりの生地はクリームとのバランスを考えてオリジナル配合しているそう。

渋みと甘さのバランスが絶妙な京都宇治抹茶を使用した「抹茶クリーム」は奥深い味わい。抹茶好きにはたまりません。

生地にも宇治抹茶が練り込んであるので、抹茶の香りが口いっぱいに広がります。

冷凍庫にストックしておけば、レンチンで手軽に食べられるので、子どものおやつにもぴったり。いろんな味が楽しめて家族みんなで分けられるも魅力。

ニチレイの公式サイトではアレンジレシピも紹介されているので、チェックして、新しい食べ方を楽しんでみてはいかがでしょうか？

お問い合わせ：ニチレイ「今川焼」公式サイト
https://www.nichireifoods.co.jp/brand/imagawayaki/

(田辺香)