人気の水切りヨーグルトを使用！「明治ブルガリアヨーグルト」× ロンハーマン カフェの期間限定コラボメニュー【編集部の「これ、気になる！」 Vol.129】

カリフォルニア発のスペシャリティストア「ロンハーマン」が手掛けるカフェ、ロンハーマン カフェと明治がコラボレーション。「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を使用したメニュー「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」が11月30日（土）までの期間限定で、全国5店舗で展開中です。

コラボメニュー「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」はライ麦パンの上にハラペーニョとアボカドを混ぜたワカモレ、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を贅沢に水切りしたヨーグルトソース、半熟卵をのせ、仕上げにレモンオイルであえたワイルドルッコラと、グラナパダーノチーズをたっぷり削りかけた一品。

定番のハチミツやジャムと一緒に食べるだけでなく、食事としての新しいプレーンヨーグルトの食べ方を提案している「明治ブルガリアヨーグルト」。今回は「健康をテーマとしたメニューを提供していきたい」というロンハーマン カフェの想いが合致してコラボが実現したそう。



また「明治ブルガリアヨーグルト」のブランドサイト「明治ブルガリアヨーグルト倶楽部」では「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を活用した食事メニューが紹介されています。その一部がこらら！

・キャラメルオニオンのタルティーヌ風



・きのことヨーグルトのマリネサラダ



・じゃがいものガレット


どれもヨーグルトとの相性がよくて美味しそうです。ヨーグルトをおやつとして食べるのももちろんいいですが、食事に取り入れたら、楽しみ方がぐんと広がりますね。

ちなみに、今回のロンハーマン カフェとのコラボレーションメニューをご自宅でも手軽に楽しめるようにと、日本最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」で、「ロンハーマン カフェ監修！アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」のレシピ動画を公開！　アプリでは11月7日（木）から配信予定とのことで要チェックです。

まずはロンハーマン カフェにお出かけしてコラボメニューを楽しんでから、自宅で再現してみるのもいいですね。

明治ブルガリアヨーグルト×ロンハーマン カフェコラボメニュー


コラボメニュー：アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム
価格：1,500円（税込）
展開期間：2024年10月11日（金）～11月30日（土）　※終日提供
提供店舗：
ロンハーマン カフェ　Cafe｜Ron Herman
・千駄ヶ谷店（東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1）
・二子玉川店（東京都世田谷区玉川4-1-25玉川髙島屋S・Cアイビーズプレイス 3F）
・辻堂店（神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南　湘南ヴィレッジ内）
・神戸店（兵庫県神戸市中央区三宮町3-6-1神戸BAL ANNEX）
・福岡店（福岡県福岡市中央区警固1-15-43）

▼明治ブルガリアヨーグルト×ロンハーマン カフェコラボ公式サイト：
https://www.meijibulgariayogurt.com/special/ronhermancafe/

▼明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY　
おうちで楽しむアレンジレシピ：
https://www.meijibulgariayogurt.com/special/homemade-story/

(田辺香)