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今日の献立は「鶏手羽元のプルーン煮」

Woman.excite / 2017年5月28日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏手羽元のプルーン煮」を含めた全3品。
味がしっかりとついた食材を使って、少ない調味料でいつもと違う味に。

鶏手羽元のプルーン煮


鶏手羽元を圧力鍋で煮ることでホロホロ柔らかい。プルーンを使って食物繊維と鉄分補給にも!
調理時間:10分
カロリー:305Kcal
主材料:鶏手羽元 プルーン 酒

オイルサーディン入り春雨サラダ


オイルサーディンの油も使って、ワインにも合うサラダに。
調理時間:10分
カロリー:29Kcal
主材料:春雨 オイルサーディン キュウリ ニンジン オイルサーディンの油

おつまみネギ塩メンマ


お酒のお供に。お好みでラー油を入れてピリ辛でも◎
調理時間:5分
カロリー:81Kcal
主材料:メンマ 白ネギ

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