今日の献立は「塩サバのラビゴットソース」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「塩サバのラビゴットソース」を含めた全3品。
定番の塩サバをひと工夫し、おしゃれに演出。パンやワインにも合う献立です。

塩サバのラビゴットソース

ラビゴットは「元気を出させる」が語源。酸味がきいたドレッシングのようなソースで青魚に合います。
調理時間：20分
カロリー：314Kcal
主材料：塩サバ トマト キュウリ 玉ネギ パセリ レモン汁

バジル粉ふき芋

付け合わせの定番粉ふき芋に、ハーブ系スパイスをまぶすだけで一品料理にランクアップ。
調理時間：20分
カロリー：82Kcal
主材料：ジャガイモ バジル

カブとキャベツのミルクスープ

カブと牛乳は、胃に優しい組み合わせ。軽くトロミがついた温かいスープは食べた後の満足感があります。
調理時間：20分
カロリー：133Kcal
主材料：カブ キャベツ 水 牛乳 バター 片栗粉 水 パセリ