今日の献立は「柔らかステーキ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「柔らかステーキ」を含めた全3品。
勤労感謝の日は、いつも頑張ってる自分と、頑張ってくれてる家族にご褒美。ステーキでご馳走感をアップし明日への活力に。

柔らかステーキ

牛肉にハチミツを塗ると柔らかくなります！　焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると美味しく焼きあがりますよ。
調理時間：30分
カロリー：592Kcal
主材料：牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水

ワサビ風味の和風サラダ

市販の麺つゆを使って簡単にドレッシングを使りましょう。ワサビのピリッとしたアクセントが美味しい。
調理時間：15分
カロリー：59Kcal
主材料：レタス 大根 プチトマト 刻みのり

ニンジンと豆腐のテリーヌ

ニンジンってこんなに甘いの？と再認識できる一品。クミンはニンジンにあうスパイスなのであればぜひ入れて下さい。
調理時間：30分
カロリー：95Kcal
主材料：ニンジン 水 絹ごし豆腐 粉寒天 すり白ゴマ 牛乳