今日の献立は「大根と厚揚げのうま煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「大根と厚揚げのうま煮」を含めた全3品。
あったかい煮物に、ゴマ和えなどの小鉢を添えた和食の献立です。

大根と厚揚げのうま煮

だしが染みた大根と厚揚げがおいしい！　豆板醤のアクセントもきいています。
調理時間：30分
カロリー：402Kcal
主材料：大根 厚揚げ ゆで卵 春菊（菊菜） だし汁

ブロッコリーのゴマ和え

ブロッコリーは和風のゴマ和えにもよく合います。
調理時間：5分
カロリー：47Kcal
主材料：ブロッコリー すり白ゴマ

長芋の梅ダレ和え

シャキシャキした歯ごたえが魅力の長芋。梅ダレでサッパリと。
調理時間：5分
カロリー：53Kcal
主材料：長芋 梅干し かつお節