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今日の献立は「鮭のみそ焼き」
Woman.excite / 2018年1月20日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「鮭のみそ焼き」を含めた全3品。
バランスが良い、あっさりした和風の献立は心も体も整えてくれます。
鮭のみそ焼き
みそダレにハチミツを入れることで、魚が柔らかくなり旨みも増します。冷凍保存もできるのでストックしておくと便利。
調理時間：20分
カロリー：258Kcal
主材料：生鮭 酒 白菜 水菜
ブロッコリーと油揚げのサッパリおかか和え
カリッと焼いた油揚げがアクセントに。あっという間にできる簡単副菜。
調理時間：15分
カロリー：104Kcal
主材料：ブロッコリー 油揚げ かつお節
キノコのショウガしょうゆ煮
酒蒸しにしてキノコの旨みを引き出します。ショウガの香りがさわやかです。
調理時間：15分
カロリー：63Kcal
主材料：シイタケ エノキ 酒 ショウガ
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