今日の献立は「エスニック風タラのレンジ蒸し」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「エスニック風タラのレンジ蒸し」を含めた全3品。
ナンプラーの香りがたまらないレンジ蒸し、冷めても美味しい赤貝の炊き込みご飯、お弁当にも最適なきんぴらです。

エスニック風タラのレンジ蒸し

ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。
調理時間：20分
カロリー：111Kcal
主材料：タラ 酒 白ネギ シメジ

味付け赤貝の炊き込みご飯

赤貝の缶詰を入れた旨味たっぷりの炊き込みご飯は冷めても美味。
調理時間：1時間
カロリー：450Kcal
主材料：アカガイ お米 ニンジン マイタケ ショウガ 酒

ピーマンとちくわのきんぴら

定番のきんぴらはほっとする味。甘めの味付けはお弁当にも適しています。
調理時間：10分
カロリー：73Kcal
主材料：ピーマン ちくわ 白ゴマ