今日の献立は「しめサバのマリネ」
Woman.excite / 2018年4月19日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「しめサバのマリネ」を含めた全3品。
青魚をもっと食卓に。マリネやスープは作ってしばらく置くと味が深くなるので、作り置きにも最適です。
しめサバのマリネ
市販のしめサバを使って簡単にマリネを作りましょう。粒マスタードが美味しさを引き立てます。
調理時間:20分
カロリー:342Kcal
主材料:しめサバ 玉ネギ セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ レモン汁
シイタケのパン粉焼き
シイタケの石づきもみじん切りにして、パン粉に混ぜます。丸ごと食べてシイタケの美味しさ実感。
調理時間:20分
カロリー:111Kcal
主材料:シイタケ パン粉 粉チーズ ニンニク ドライパセリ
手羽元とセロリのスープ
手羽元とセロリから良いだしがでるので味付けはシンプルに。鍋に入れてコトコト煮るだけで手間いらず。
調理時間:25分
カロリー:189Kcal
主材料:鶏手羽元 セロリ 玉ネギ 水 ローリエ
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