今日の献立は「牛肉とパプリカのしょうゆ炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「牛肉とパプリカのしょうゆ炒め」を含めた全3品。
中華料理はスピードが勝負。簡単に作れる野菜たっぷりの健康献立です。

牛肉とパプリカのしょうゆ炒め

1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し＆美味しさ増し。
調理時間：20分
カロリー：453Kcal
主材料：牛ステーキ肉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒

玉ネギのゆかり和え

玉ネギをサッと熱湯にくぐらせるのがポイント。生でも煮るのでもない独特の食感が美味しいです。
調理時間：10分
カロリー：54Kcal
主材料：玉ネギ

エノキとワカメの中華スープ

温かい汁物があると、食事に満足感が出ます。ダイエット中にもおすすめのスープ。
調理時間：10分
カロリー：35Kcal
主材料：エノキ 白ネギ ワカメ 水