今日の献立は「サワラのトロトロ野菜あんかけ」
Woman.excite / 2018年5月15日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「サワラのトロトロ野菜あんかけ」を含めた全3品。
豆ごはんを中心に、バランスの良い、食べ応えのあるおかずを合わせました。
サワラのトロトロ野菜あんかけ
カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ~としたあんをかけて。
調理時間:25分
カロリー:349Kcal
主材料:サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒
豆ごはん
エンドウ豆は、一緒に炊き込まずに後から混ぜると、緑色が鮮やかなままいただけます。
調理時間:10分
カロリー:256Kcal
主材料:エンドウ豆 お米 酒 水
厚揚げの肉みそがけ
ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2~3日保存できます。
調理時間:10分
カロリー:342Kcal
主材料:厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒
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