今日の献立は「ひき肉と夏野菜のグラタン」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ひき肉と夏野菜のグラタン」を含めた全3品。
野菜もたっぷりとれるグラタンに、サッパリとした副菜、香り豊かな揚げパンを添えた洋食の献立です。

ひき肉と夏野菜のグラタン

ひき肉と夏野菜にトマトクリームを合わせたグラタン。
調理時間：40分
カロリー：604Kcal
主材料：豚ひき肉 ジャガイモ ズッキーニ トマト 玉ネギ ニンニク 白ワイン ローリエ 牛乳

ピーマンマヨマスタード和え

あと一品欲しい時に手軽に作れる洋風の副菜です。
調理時間：10分
カロリー：51Kcal
主材料：ピーマン 赤ピーマン 水

ゼッポリーニ

青のりとチーズの香りが後をひく揚げパン。
調理時間：1時間
カロリー：132Kcal
主材料：薄力粉 強力粉 青のり ぬるま湯 粉チーズ