今日の献立は「キムチーズピーマンの肉巻き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「キムチーズピーマンの肉巻き」を含めた全3品。
定番の食材を一工夫、簡単な新メニューの組合せ。

キムチーズピーマンの肉巻き

ピーマンにキムチとチーズを詰めて豚肉で巻いた新メニュー。ピーマンのシャキシャキ食感と香りがアクセントに。
調理時間：25分
カロリー：378Kcal
主材料：豚バラ肉 ピーマン 赤ピーマン 白菜キムチ ピザ用チーズ 小麦粉 レタス プチトマト

厚揚げのお好み焼き風

粉を使わずヘルシー。オーブントースターで焼くだけなので、準備したら手間いらずのクイックメニュー。
調理時間：30分
カロリー：274Kcal
主材料：厚揚げ キャベツ 青のり

おからのサラダ

ポテトサラダのジャガイモをおからに変えて作ると糖質が抑えられ、食物繊維も豊富でとってもヘルシーです。
調理時間：20分
カロリー：141Kcal
主材料：おから ツナ 芽ヒジキ キュウリ 紫玉ネギ プレーンヨーグルト