今日の献立は「ツナ入り冷や汁」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ツナ入り冷や汁」を含めた全3品。
夏野菜をたくさん食べられる和風の献立。暑い日にピッタリです。

ツナ入り冷や汁

ツナ缶を使うとお手軽に、具だくさんの冷や汁が作れます。火を使わないのもうれしいポイント。
調理時間：15分
カロリー：483Kcal
主材料：ツナ 木綿豆腐 キュウリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁 ご飯

ちくわの卵とじ

冷蔵庫にある材料でサッと作れて便利な一品です。
調理時間：10分
カロリー：291Kcal
主材料：ちくわ 玉ネギ 溶き卵 だし汁 ネギ

和風ラタトゥイユ

みそを使って和風に仕上げたので白いご飯にも合います。温かいままでも冷やしてもおいしいです。
調理時間：25分
カロリー：189Kcal
主材料：赤パプリカ ナス 玉ネギ オクラ ニンニク 水煮トマト 酒 水 水