今日の献立は「豚肉と野菜のピリ辛炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚肉と野菜のピリ辛炒め」を含めた全3品。
お肉と野菜をたっぷり使ったピリ辛な炒めものに、焼きナス、ヨーグルトを添えた彩りのある献立。

豚肉と野菜のピリ辛炒め

材料を揃えたらあとは手早く炒めるだけ。ボリューム満点の炒めもの。
調理時間：20分
カロリー：476Kcal
主材料：豚肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン ニンニク

焼きナスの中華風

ザーサイが隠し味。
調理時間：15分
カロリー：55Kcal
主材料：ナス ザーサイ 白ネギ ショウガ パクチー（香菜）

リッチヨーグルト

マスカルポーネと合わせたヨーグルトに、果物を盛り合わせたサッパリとしたデザート。
調理時間：5分
カロリー：213Kcal
主材料：プレーンヨーグルト マスカルポーネチーズ ミックスフルーツ シリアル ミントの葉