今日の献立は「油淋鶏」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「油淋鶏」を含めた全3品。
休日にのんびり作りたいメニュー。

油淋鶏

多めの油で揚げ焼きにして作ります。前日や朝のうちに、鶏肉を下味に漬けておくと良いですね。
調理時間：25分
カロリー：786Kcal
主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 白ネギ ニンニク 大葉

豆腐と卵のスープ

香り高いスープです。
調理時間：15分
カロリー：109Kcal
主材料：絹ごし豆腐 白ネギ シメジ 酒 水 片栗粉 水 溶き卵

キュウリと玉ネギのピクルス

たっぷり作って常備菜にすると便利です。
調理時間：10分
カロリー：81Kcal
主材料：キュウリ 玉ネギ 水 ローリエ