今日の献立は「レンコンまんじゅう」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「レンコンまんじゅう」を含めた全3品。
手が込んで見えるけど、実は手軽に作ることができる和食の献立です。

レンコンまんじゅう

電子レンジで簡単にできます。エビはプリプリ、レンコンはもっちりとした食感です。
調理時間：20分
カロリー：133Kcal
主材料：レンコン エビ 片栗粉 だし汁 片栗粉 水 貝われ菜

牛肉のピリ辛炒め煮

ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。
調理時間：15分
カロリー：265Kcal
主材料：牛肉 板コンニャク だし汁 酒 ネギ

鮭のつみれ汁

つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。
調理時間：15分
カロリー：143Kcal
主材料：生鮭 片栗粉 油揚げ ニンジン エノキ だし汁 ネギ