今日の献立は「豚肉のからしチーズソテー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚肉のからしチーズソテー」を含めた全3品。
週末はゆっくりと夕食を楽しみたい。手早く作れる秋の洋食献立。

豚肉のからしチーズソテー

練りからしは焼くと辛さが和らぎ、爽やかな風味と刺激が残ります。和風ソースにマッシュポテトが合います。
調理時間：30分
カロリー：444Kcal
主材料：豚ロース肉 ニンニク ピザ用チーズ 酒 ジャガイモ バター

秋のサラダ

レンコン、シメジの旬食材に菊花を散らして秋を演出。クセのない菊花は生のままでも美味しくいただけます。
調理時間：15分
カロリー：168Kcal
主材料：レンコン シメジ 菊花 レタス セロリ すり白ゴマ

カブの丸ごとポタージュ

葉も入れて丸ごとカブをスープに。ご飯で優しい味わいのトロミをつけるのがポイント。
調理時間：25分
カロリー：157Kcal
主材料：カブ カブの葉 玉ネギ ニンニク ご飯 水 牛乳 バター