今日の献立は「ポークピカタ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ポークピカタ」を含めた全3品。
ご飯がすすむ洋食をメインにあっさりとした味のサラダ、クリーミーなスープの献立です。

ポークピカタ

卵の衣で焼くことで油の少ないヘルシーなヒレ肉もコクのある一品に仕上がります。
調理時間：25分
カロリー：312Kcal
主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ パセリ ベビーリーフ レモン

キャベツと卵のコールスロー

卵のやさしい口当たりが絶妙なコールスローです。 ドレッシングは泡立て器でよく混ぜて乳化させるのがポイントです。
調理時間：25分
カロリー：222Kcal
主材料：キャベツ 卵 酒 ハム レモン汁

ブロッコリーのポタージュスープ

ブロッコリーを柔らかく煮込んで野菜の甘みが感じられるスープです。
調理時間：20分
カロリー：149Kcal
主材料：ブロッコリー 玉ネギ ジャガイモ バター 牛乳 水