今日の献立は「七草ミルクリゾット」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「七草ミルクリゾット」を含めた全3品。
「七草の日」にちなんで、七草を洋風にリゾットに仕上げました。ビタミンたっぷりのサラダに優しい味わいのスープを添えて。

七草ミルクリゾット

青菜は乳製品と相性がばっちり。青菜が苦手、という方もすんなり食べられます。
調理時間：30分
カロリー：391Kcal
主材料：お米 ベーコン 玉ネギ ニンニク 七草がゆセット 水 牛乳 粉チーズ

ニンジンとオレンジのサラダ

ニンジンにオレンジの甘みと酸味が良く合います。冷やすと美味しいのでたくさん作って常備菜にも。
調理時間：20分
カロリー：84Kcal
主材料：ニンジン オレンジ ブラックオリーブ オレンジ

豆腐と卵のコンソメスープ

木綿でも絹ごしでも美味しくできます。豆腐を小さく切ると、スープの味と馴染みやすくなります。
調理時間：10分
カロリー：109Kcal
主材料：木綿豆腐 卵 水 ドライパセリ