今日の献立は「大根とひき肉の蒸し物」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「大根とひき肉の蒸し物」を含めた全3品。
ホクホクの大根にサクッとした春巻きを合わせました。食感も楽しめます。

大根とひき肉の蒸し物

タネには片栗粉を入れて、ふわっとした食感に。やわらかく煮た大根によく合います。
調理時間：20分
カロリー：252Kcal
主材料：大根 片栗粉 豚ひき肉 シメジ ネギ 片栗粉

エビアボカドの春巻き

塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわりとショウガの香りがします。
調理時間：15分
カロリー：311Kcal
主材料：エビ 春巻きの皮 アボカド ショウガ 小麦粉 水

ブロッコリーのゴマ和え

もう一品欲しい時に。ブロッコリーはゆで過ぎないのがポイントです。
調理時間：5分
カロリー：47Kcal
主材料：ブロッコリー すり白ゴマ