今日の献立は「水菜の肉豆腐」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「水菜の肉豆腐」を含めた全3品。
野菜たっぷりのメインと副菜、栄養満点の炊き込みご飯の和食献立です。

水菜の肉豆腐

ゴマ油で炒める事で風味とコクをUP。おいしい煮汁がしみ込んだ水菜をたっぷりお召し上がりください。
調理時間：25分
カロリー：438Kcal
主材料：水菜 牛肉 木綿豆腐 白ネギ だし汁 酒

ヒジキの玄米ご飯

ヒジキと玄米のシンプルな炊き込みご飯ですが、カルシウムや鉄分などミネラル豊富なご飯です。
調理時間：1時間
カロリー：472Kcal
主材料：玄米 芽ヒジキ 油揚げ 酒 ミツバ

白菜とワカメの甘酢和え

電子レンジで火を通すことによって、甘酢の味が良くしみ込みます。
調理時間：20分
カロリー：40Kcal
主材料：白菜 ワカメ 白ゴマ