今日の献立は「春キャベツのカレー風味コロッケ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「春キャベツのカレー風味コロッケ」を含めた全4品。
春キャベツがたっぷり入ったコロッケにサラダはニンジンがメイン！　野菜が主役の献立です！

春キャベツのカレー風味コロッケ

炒めた春キャベツ入り！　ほんのりカレー風味も嬉しい！
調理時間：40分
カロリー：426Kcal
主材料：春キャベツ ジャガイモ 合いびき肉 生クリーム 小麦粉 溶き卵

ゆでニンジンのサラダ

サッとゆでたニンジンがメインのサッパリおいしいサラダ。
調理時間：20分
カロリー：117Kcal
主材料：ニンジン シメジ 新玉ネギ ハム サラダ菜 水

しらたきと野菜のきんぴら

食感豊な野菜を組み合わせてお弁当にもオススメな一品に！
調理時間：15分
カロリー：92Kcal
主材料：しらたき 新ゴボウ レンコン 赤ピーマン 白ゴマ

春菊のおみそ汁

春菊のほろ苦さがちょっぴり大人味。
調理時間：15分
カロリー：67Kcal
主材料：春菊（菊菜） 木綿豆腐 だし汁