今日の献立は「たっぷり野菜のオムレツ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「たっぷり野菜のオムレツ」を含めた全4品。
オムレツに和え物……。野菜も調理法を変えれば飽きずにたくさん食べる事ができますね。

たっぷり野菜のオムレツ

野菜がたっぷり入って食べごたえも満点！
調理時間：30分
カロリー：432Kcal
主材料：卵 生クリーム 玉ネギ ジャガイモ 赤ピーマン ミックスビーンズ トマト ピザ用チーズ ニンニク

ホウレン草とモヤシのクルミ和え

美肌効果が期待できるクルミを使った和え物です。
調理時間：15分
カロリー：124Kcal
主材料：ホウレン草 モヤシ カニ風味カマボコ 酒 クルミ 酒

切干し大根とジャコの煮物

チリメンジャコと一緒に煮た切干し大根は、くったりおいしい。
調理時間：30分
カロリー：91Kcal
主材料：切干し大根 チリメンジャコ だし汁 酒 ネギ

エノキとミョウガのみそ汁

エノキの代わりにシメジやマイタケなどお好みのキノコでもOKです！
調理時間：15分
カロリー：36Kcal
主材料：エノキ ミョウガ だし汁 ネギ